甘肃定西:致富的土豆

2019年11月08日 10:02甘肃经济日报


“16亩土豆,每亩产值有6800元左右,收入还行……”正在田里挖土豆的马荣计算去年土豆收入时显得有些腼腆。

今年47岁的马荣是甘肃省定西市安定区香泉镇香泉村二社农民,一个靠种土豆发家致富的人。


金秋十月,正是定西土豆的收获季节。今年又是一个丰收年,在定西山区,随处可见一车车土豆运往山外。

定西市是我国著名的马铃薯(土豆)之乡,当地农民家家户户有种植土豆的传统,在山区,种土豆是当地农民最重要的产业。“定西有三宝:土豆、洋芋、马铃薯。”一句俗语,定西民众口口相传,讲述着当地百姓对土豆的“情怀”。


世代种土豆的马荣2016年和当地土豆生产企业甘肃凯凯公司签订了订单种植土豆的合同,年初由凯凯公司免费给马荣提供种子,收获时凯凯公司扣除种子费用后以每斤高于市场价0.1元的价格全部收购马荣田地里的土豆。

马荣家有18亩地,其中16亩种土豆。甘肃凯凯公司的订单种植给马荣家提供种子、地膜还有全年土豆种植技术指导。


2018年,马荣家的土豆丰收,每亩产量达到2.8吨左右,由于马荣种的是一级种薯,亩产值达到6800元左右。

原本每年都在自家种土豆的马荣,有了和企业的订单种植合作后如虎添翼,不仅自家种土豆赚钱,还常年在当地土豆企业打零工赚钱,由于他的多面手本领,他比其他零工的工资总是高一些,每天早七点半到土豆大田里上工,下午六点半散工,中午休息两小时,马荣每天能拿到150元的工资,并且每天下午散工前就能拿到当天的工钱。


自家地里土豆收入不菲,经常在土豆生产企业里打工收入也同样可观。

走进马荣家,2016年新盖的房子里收拾得井井有条,宽大明亮的窗户、豪华舒适的沙发、摆放整齐的茶几。院子里停放着五菱牌小汽车、农用拖拉机,一辆电动摩托车是他短距离外出的代步工具。


田义明和马荣同属香泉镇香泉村的农民,田义明将家里15亩农田全部流转给土豆企业,除了自家院子花园大小的一点菜地,再没有一分耕地可种。常年在流转了他家农田的土豆生产企业甘肃凯凯公司打工,田义明成了一个十足的产业农民,每月拿着2300元的固定工资,干着种土豆、收土豆、搬运土豆、仓储土豆等一系列离不开土豆的活。

“在土豆生产企业拿固定工资,虽然没有每天打零工收入高,但不管刮风下雨天,收入都有保障。”田义明说。


资料显示:目前,定西马铃薯(土豆)种植面积稳定在300万亩左右、产量超过500万吨,分别列全国地级市第二位和第一位。

“2018年,定西农民人均从马铃薯(土豆)产业中获得收入1590元,占农民人均纯收入的23.2%。”定西市副市长陈学俭表示,马铃薯(土豆)产业已成为定西优势支柱产业之一,是农民收入的重要来源。 (新甘肃·甘肃经济日报记者 曹志政 文/图)

(作者:曹志政)

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