种高油酸花生 可选这些品种

2020年01月19日 14:30农业科技报

花生是很多人家里都会吃到的食物,它的作用可多了,可以榨油,可以做花生酱,可以做菜、炖汤等等。因此我国优质的花生品种也分很多种类型,今天为您介绍高油酸花生。

高油酸大花生:花育961

特征特性:株型直立,果柄坚韧不落果,是一个适合机械化收获的花生新品种。荚果茧形,籽仁桃圆形,种皮粉红色。山东省花生研究所春播试验,全生育期120天。主茎高45.0cm,侧枝长48.0cm。结果枝数8条百果重235g,百仁重92.8g。出米率80.00%。经农业农村部油料及制品质量监督检验测试中心(武汉)测定,花育961籽仁油酸含量为81.2%,亚油酸含量3.3%,油亚比24.60。

基本情况:高油酸大花生品种还有花育962、963,花育917,其中花育962株高相对高些,46cm左右,花育917株高36cm;在管理过程中要进行合理控旺。

高油酸小花生

①豫花37号

特征特性:珍珠豆型。食用、油用、油食兼用。生育期116天左右。疏枝直立,叶片黄绿色、椭圆形,主茎高47cm左右,侧枝长52cm左右,总分枝8个左右,结果枝7个左右,单株饱果数12个左右。荚果茧形、表面质地中,果嘴明显程度极弱,缩缢程度弱,百果重177g左右,饱果率82%左右;籽仁桃形,种皮浅红色,内种皮深黄色,有油斑,果皮薄,百仁重70g左右,出仁率72%左右。籽仁含油量55.96%,蛋白质含量19.4%,油酸含量77.0%,籽仁亚油酸含量6.94%。中抗青枯病、叶斑病、病毒病、感锈病,高抗网斑病。

适宜种植季节:适宜在春播、麦套、夏直播珍珠豆型花生产区种植;在新疆南北疆花生区有种植。

②花育52

品种特征:该品种属早熟直立小花生品种,荚果无果腰,形状近斧头形,籽仁无裂纹。连续开花,株高45cm,株型直立,抗倒伏,分枝数10条左右,叶色绿。荚果网纹浅,种皮粉红色,结果较集中,公斤果数752个,公斤仁数1589个,百果重190g,百仁重76.29g,饱果率76%左右,出米率76.63%,油酸含量81.45%,亚油酸含量3.02%,油亚比26.97。

③花育661

特征特性:株型直立,连续开花。叶色绿,结果集中。荚果普通形。籽仁椭圆形,种皮粉红色。山东莱西春播全生育期125天。主茎高40cm,侧枝长42.6cm,分枝数9条,结果枝数7条,百果重150g,百仁重73.6g,出米率79.5%。经农业农村部油料及制品质量监督检验测试中心(武汉)测定,籽仁油酸含量80.9%,亚油酸含量2.8%,油亚比28.89。

高油酸小花生还包括豫花65、豫花76,花育662、663、664、667,其中豫花65为加工型高油酸品种。被认为是适宜巧克力等糖果加工的高油酸食用型花生新品种。(苗木)

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