开垦数字乡村!智慧农业助力天津小站稻复兴

2020年10月21日 09:11中国小康网

作为天津的农业瑰宝、大米珍品,小站稻曾经闻名国内外。如今,天津市正在推动小站稻产业振兴,重塑小站稻金字招牌。

农业“大脑” 中化现代农业有限公司天津技术服务中心的LED大屏上,MAP智慧农业平台正在实时发布着农事记录、遥感巡田、生长监测、精准气象等信息。摄影/ 田建

初秋的阳光下,站在天津市西青区王稳庄镇的丰收塔上,脚下是一幅风吹稻浪的美好画面,写有“大美稻香王稳庄”字样的巨幅稻田画,在成片的稻田中格外显眼,不时飞来白鹭等鸟儿在稻田间嬉戏。

这片稻田,是王稳庄镇引入中化集团打造的现代化示范农场,种植着历史悠久的天津小站稻。“9月底10月初是小站稻收获的季节,我们的联合收割机就会进入,全机械化收割。”中化现代农业有限公司天津技术服务中心工作人员陈瑜告诉《小康》杂志、中国小康网记者。

2018年,天津市出台《天津小站稻产业振兴规划方案》,提出从“品种、品质、品牌、产业”4个方面共同发力,推动小站稻产业发展,重塑小站稻金字招牌。

有着千年历史的小站稻复兴的密码,就“藏”在这片土地上。

智慧平台“遥控”:13人管理2万亩稻田

西青区王稳庄镇历史上以盛产小站稻驰名,如今,这里的小站稻种植却和以往有些不同。整地、打浆、上水、施肥、插秧、植保、收割……王稳庄镇的水稻种植已经实现全流程机械化和数字化管理。在中化现代农业有限公司天津技术服务中心的LED大屏上,MAP智慧农业平台正在实时发布着农事记录、遥感巡田、生长监测、精准气象等信息,示范农场里的水稻生长情况一目了然。

2018年,王稳庄镇决定集中提升改造2万亩高标准稻田,引入国内现代农业领军企业之一中化集团,借助天津小站稻振兴的东风,发展小站稻种植。

“目前,我们13个人管理着2万亩的稻田。”陈瑜指着智慧农业平台大屏介绍道,智慧农业成为水稻生产管理的好帮手,不仅大大节省了人力,提高了效率,还实现了作物“种肥药”的全程可追溯无缝监管,保证质量。

“王稳庄#8,破口”,大屏上显示着技术服务中心农艺师任松林的巡田记录。这是他根据平台反馈的信息进行的针对性巡田,“如果放到以前,农艺师一片片地巡田,需要耗费大量时间精力,但是现在,根据遥感监测的信息,完全实现了精准巡田,对症施策。”

遥感监测是智慧农业系统最核心的部分。利用遥感技术对水稻的长势进行监测,农艺师可以根据监测结果直接找出出现问题的精准位置,然后再通过巡田勘察采取防治措施。

当然,这只是众多智慧农业“黑科技”中的一项。示范农场中,这样的“黑科技”还有很多。

任松林介绍,农场的水稻今年6月插秧扩繁,9月底到10月初即可收割。种植水稻采用无人插秧机作业,无人插秧机将一排排秧苗精准地插入稻田中,每台无人插秧机每小时可以完成5亩的插秧作业。智慧科技的应用让农业种植更省时省力、高质高效,“原本10个人一天的插秧量,如今一台插秧机2小时就可以完成。”

智慧农业围绕土地可视化,结合气象、遥感、土壤墒情等,提供精准种植方案,包括农事管理、作物生长管理、巡田管理,指导科学、高效地管理土地,并且可以提供精准气象、病虫害预警、遥感分析、智能灌溉、农场管理、病虫害识别等功能,起到预警和实时监测的作用。

例如精准气象。种植季的农事环节,特别是施肥和配药环节,精准的天气预报可以帮助农艺师高效合理地安排作业时间。而智能灌溉则在田间安装了水位监测设备,系统可以自动根据水位值灌溉。水稻种植中后期,中心还会利用卫星和无人机遥感技术进行产量评估,形成产量地图。

“要想庄稼长得好,营养要均衡,缺什么就补什么,作物不但能吃得少,而且还能长得好。”中化农业针对当前农药肥料施用不合理以及对环境造成威胁等痛点,在减肥减药上进行创新。利用智慧技术形成地力分布图,据此为土壤量身定制合理的肥药配方和用量,不但可以节省成本,还可以保护土壤。农场中的良好生态环境也吸引了大批候鸟栖息。

通过对水稻种植过程的全程管理和对种植数据的全程采集和记录,农场最终形成了一份质量追溯档案,并形成一个二维码。这个二维码可以直接印在产品包装上,帮助消费者了解所购买的大米的生长环境、种植过程,让消费者买得放心,吃得放心,最终实现卖出好价格的目标。

目前,智慧农业技术不仅保证了示范农场的水稻种植,还在不断延伸服务范围。王稳庄镇不断引导中化现代农业有限公司天津技术服务中心由全托管模式逐步向为农民提供技术支持转型,将3700余亩地块交给本镇种粮大户参与规模化种植,让小站稻产业振兴红利惠及更多农民。经过实践检验的智慧农业技术也已向津南、宝坻等其他小站稻种植地推广。

国字头中心孕育小站稻良种

晶莹甜糯、清香爽口、回味甘醇,老一辈的天津人记忆中都留有小站稻米的味道。作为天津的农业瑰宝、大米珍品,小站稻曾经闻名国内外,后因天津水量减少而逐渐衰落。近年来,伴随天津水源条件的改善,小站稻种植面积以每年10万亩的速度增长。

2018年4月12日,习近平总书记到海南国家南繁基地考察,曾关切地向国家粳稻工程技术研究中心主任华泽田询问天津小站稻的情况,同时鼓励广大农业科技工作者,要勇于创新,为全国人民从吃饱到吃好作出更大贡献。

为此,天津市出台《天津小站稻产业振兴规划方案》,提出以“精品、绿色、品牌”的发展思路打造高端米业,构建三产融合发展的小站稻全产业链。

振兴津门小站稻,种植之外,良种也是关键。

种植在中化示范农场中的稻种,就是以抗性强、品质优、抗倒伏著称的小站稻优质品种“天隆优619”,它来自国家粳稻工程技术研究中心(天津天隆科技股份有限公司)。

2019年,在引进了中化集团后,王稳庄镇又与国家粳稻工程技术研究中心开展战略合作,建设水稻育种、繁种基地及科研中心。结合抗盐碱、优质、高产等选育目标,通过不间断的品种筛选试验,选出多个适宜品种和储备品种。通过分子技术手段应用,结合历史上优异小站稻种质资源,建立小站稻种质资源库。2019年生产优质稻种260吨,资源库储存水稻种质资源近10万份,通过从指纹图谱鉴定、品质特性、生育期等方面进行系统评价分析,小站稻种质资源实现DNA身份信息化,保障天津小站稻种源可溯、品质可控。

国家粳稻工程技术研究中心主任、天津天隆科技股份有限公司技术总监华泽田曾表示:“真正要把小站稻产业做大做强,离不开育种、种植和米业三环联动。”

作为土生土长的当地人,天津天隆科技股份有限公司副总裁于忠亮见证了小站稻这几年在王稳庄的发展成长。“不是所有稻米都叫小站稻。”为了保证小站稻的出品质量,在他的提议下,王稳庄开始着力打造育种、制种、种植、加工储藏、品牌营销的闭环全产业链。对于小站稻的未来,于忠亮充满信心。

“2020年,王稳庄镇种植高产水稻2.6万亩,涵盖天隆优619、津原89、津原U99等品种,预计2020年平均亩产可达1000斤,总产量预计1.3万吨。”王稳庄镇副镇长高俊成告诉记者。

高俊成表示,王稳庄镇同益海嘉里、盒马鲜生、中粮等国际国内优质大型品牌粮油企业达成深度合作,推出“百年津沽”、“盒马”小站稻、“隆平”小站稻、“稳稳哒”小站稻等品牌,打通种植端和消费端,提升小站稻在市场上的品牌影响力。而日加工稻谷能力约150吨的稻米加工中心预计很快将投入使用。

通过与中化集团、国家粳稻中心全面合作,规划建设集小站稻育种繁种、现代化种植、体验式景观展示、水稻主题观光旅游、产品加工销售为一体的全产业链配套项目,如今,西青区王稳庄镇小站稻全产业链振兴已初见成效。

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