冬春季用红薯喂猪应注意四点

2021年01月07日 10:24农业科技报

冬季红薯已基本挖收完毕,不少农户从初冬一直到开春,都用红薯喂猪。红薯富含淀粉、糖类、胡萝卜素等营养物质,甘甜适口,确实是喂猪的好饲料,但红薯蛋白质与钙、磷含量较低,且在储藏过程中容易腐烂变质产生毒素,因此用红薯喂猪,应注意以下四点:

1.坚持混喂,不要单喂 红薯属高能饲料,应将红薯与玉米、豆饼、麦麸、米糠、鱼粉、骨粉、添加剂等蛋白质、钙、磷含量较高的饲料科学混合、搭配使用,才能保证饲料营养均衡。另外,红薯在整个饲料中的比重不要超过50%,更不要用红薯单独饲喂,防止营养失调。

2.坚持熟喂,不要生喂 很多饲料以生喂为好,但红薯淀粉含量高,生喂易引起猪腹胀、消化不良,进而导致停食、掉膘等现象。因此用红薯喂猪必须坚持熟喂。最好将红薯与能够促进消化的萝卜按一定比例(2∶1)切碎,煮熟炖烂,晾至不烫手时再拌入适量干酵母饲喂。注意,煮熟的红薯不宜在锅中存放太久,防止酸败变质。

3.只喂好薯,不喂烂薯 红薯经长期储藏后容易腐烂变质。腐烂的红薯中含有毒素,如果舍不得丢弃用于喂猪,容易导致猪中毒甚至死亡。因此,只能挑选保存完好的红薯作饲料,腐烂的红薯切莫喂猪。

4.只宜作催肥猪主料 由于红薯的蛋白质、钙、磷含量很低,只宜在对猪进行催肥时作为主料。若作主料喂仔猪、母猪和种公猪,易导致仔猪浮肿、消瘦,母猪发情不明显、中途流产,哺乳母猪缺乳,公猪性欲减退、精液质量下降等问题。因此,红薯在饲料中的比例,仔猪一般不能超过30%,母猪不能超过15%,公猪不能超过10%。 (李德志)

(作者:李德志)

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