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[美丽中国乡村行] 两岸乡味——水土文章 20170112

来源:农视网 2017.01.11

洞庭和花莲隔海相望,生态村怎样独特的土法体验让游客连声叫好。

一样的美味豆腐,两岸乡亲各有奇招引游客,究竟巧用了什么样的自家宝。

美景:湖南岳阳在洞庭湖畔。八百里洞庭,鱼米之乡,优良的环境为台农来岳阳台创园创业提供了生态基础;张谷英村周围有10万亩楠竹,这些楠竹可以用来制作村中的特产,竹扇,近年发展乡村旅游,全村80%以上的收入来自旅游产业。村中的明清古建筑,美食油豆腐,特产楠竹扇,用足了山水资源。台湾垦丁三面临海,少数同时涵盖陆域与海域的自然公园之一,拥有高位珊瑚礁、海蚀地形、崩崖地形等奇特的地理景观,在此观赏到特殊地理景观。花莲县马太鞍湿地生态园区是一处涌泉不绝的天然沼泽湿地,马太鞍部落阿美族人的传统生活区块,游客在这里学习独特的巴拉告生态捕鱼法、感受自然生态的保护和创新;崁顶部落布农族的生活方式,如陷阱制作、网袋制作还有传统美食,也吸引了两岸游客。白米木屐村运用传统木屐工艺将小区转型,将生活用品转换为手工艺品,使木屐不仅能穿在脚上,还能拿来彩绘、装饰、欣赏等,将传统文化保留下来,结合创新原素,创造乡村新型观光形式。

美食:巴拉告生态捕鱼法石煮锅等以山水资源为食材的台创园乡村美食、游客体验制作。

美人:崁顶部落猎人余马提

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