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[乡土] 龙头乡里的热闹事 20170620

来源:农视网 2017.06.16

 

扶绥县位于广西壮族自治区崇左市东部,具有“长寿之乡”、“白头叶猴之乡”、“剑麻之乡”“、“瓜菜之乡”等美誉。

扶绥县的“扶绥壮族舞雀”“扶绥壮族采茶剧”“扶绥壮族酸粥”三项非物质文化遗产分别入选传统舞蹈、传统戏剧和传统技艺三大类项目名录。

扶绥壮族酸粥,相传的由来纯属一种偶然,李自成起义大军进京路过此地,当地老百姓 皆大欢喜,家家户户泡米为大军士卒准备饭菜,谁知由于情况有变,大军临时改变路线,绕道而过,可老百姓泡的米太多,一时半活儿吃不完,放的时间长了就发了酸,老百姓也舍不得扔掉,就用发了酸的米煮成粥吃,谁知意外地发现这用发酸了的米煮的粥并没有影响其食用价值,后来人们便故意将米泡酸做粥食用,慢慢地发现这种酸粥能开胃健脾,特别好吃。

扶绥壮族舞雀,当地壮语称为“某挪”,当地惯称白鹭为“雀”,故又名为“白鹭舞”,是当地壮族在春节、婚礼、贺寿等喜庆日子用于庆贺的舞蹈,表达祝福吉祥之意。舞蹈表现白鹭在野外的生活,表演时用木制雀头,外覆布制雀身,绘有羽毛,由演员套在身上模仿白鹭的形态表演。如飞翔、觅食、戏水、梳羽、栖息等。舞蹈形式质朴,动作简单易学、形象生动逼真。舞队通常为4至6人。用鼓、锣、镲、唢呐等伴奏;以“点步”、“碎步”、“抖首”、“梳羽”等动作为舞蹈语汇,表现白鹭鸟的情态。

扶绥壮族采茶剧是用当地壮族语言进行表演,配之似采摘茶叶、制作茶叶,以及卖茶叶动作的舞蹈,具有浓厚的桂南壮民族气息,为民众所喜爱,因此得以成功流传下来。

本期乡土,将走进扶绥县龙头乡一户人家,跟他们一起同吃同做,深刻感受他们的节日氛围和文化生活。

 

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