延安苹果走向海外高端市场

2018年02月06日 08:55三秦都市报

世界每七个苹果中,就有一个是陕西苹果。2017年,延安全市苹果产量332.9万吨,占陕西苹果总产量的27.5%,其中优果率达到85%以上,整体售价每公斤比上一年高出1元左右。延安的苹果实现线下线上顺畅销售,其商标品牌能够享誉海内外。

果树“裁员”提高优果率

在延安市黄陵县隆坊镇上官村的苹果示范园里,果农李怀斌正在给苹果树修剪枝杈。他告诉三秦都市报记者,“苹果树并不是树枝越密越好,树枝太密影响其通风透光,长出的苹果又小口感又差。现在修剪之后,苹果数量看似少了,但个大又甜,总体赚的比以前还多了。听了专家的培训课,我们不再盲目追求产量,而要提高产值。”

为了提升果农们的技术水平,示范园邀请市果业技术研究中心和县果业局资深专家,手把手教技术、传经验,转变果农陈旧的种植观念,不仅在一棵树上要“裁员”,在整个示范园也要合理砍伐,保证果树间的距离。

智能分拣优中选精

除了提高苹果本身的品质,延安市还集中打造“梁家河苹果”“洛川苹果”“延安苹果”三大区域公用品牌,建立起227家品牌专卖店。

为了保证品牌的质量,在延安市洛川县的美域高公司的分拣车间里,一部机器正在自动对苹果进行分选。记者了解到,这条双通道光电自动选果线,能够对每个苹果的霉心病、糖度、大小、色泽、瑕疵进行“考核”,然后通过设置的标准对苹果进行分类,送到不同的传送带上,再由工作人员进行包装,不合格的则会被重新入库。

据该公司董事长薛云峰介绍,这些精挑细选下的苹果,都可以在市场卖到好价钱,有的价格甚至可以达到数十元一个。

扫一扫就能查苹果的“户口”

凭借着优良的品质,延安的苹果不仅将传统的销路越走越宽,如今还跟随着互联网+农业,走上了电商的发展道路。记者在陕西顶端果业科技有限公司的包装车间看到,每一箱包装好的苹果都贴着一张二维码,只要用手机扫一扫,就可以清楚地看到这箱苹果的产地、负责人以及施肥、除草、采收的时间。“我们就是要用互联网技术,让果农拿着环境、土壤、水质、农药无残留的检测报告去卖苹果,让消费者吃得放心,让洛川苹果的品牌叫响。”洛川县农产品电商服务中心主任杨世峰说。

有了品质保证,越来越多的延安苹果不仅走出陕西,而且开始走向澳大利亚、阿联酋、德国等海外高端市场。如今,“洛川苹果”已成为全国驰名商标,荣膺国内最具影响力的区域公用品牌,品牌价值65.9亿元。

(作者:文晨)

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