首页> 技术> 种植> 正文

中秋节过后剩下的月饼该咋办

来源:农民日报 2013.09.25

中秋节过后,怎样处理家里剩下的月饼令人颇费脑筋。李大爷家里还剩3盒月饼,他打算每天吃1个,慢慢“消灭”它们,但昨天他撕开1个月饼包装袋后,发现袋子里流出好多油,吃了一口,月饼的味道也比中秋节前差了许多。

“真不想吃这些月饼了,送人吧,实在不好意思。扔了吧,又怪可惜的。”李大爷惋惜地说。

现在生活条件好了,与李大爷有同样烦恼的村民不在少数。村里有人给他支招,用月饼做菜,他也试着把月饼切块和辣椒炒了一回,感觉“味道还行”。也有人说用月饼配粥吃,味道也不错。

有专家提醒,月饼尽量少吃。由于月饼含有香料,吃了容易上火,吃月饼后,最好能喝上一杯凉茶。而糖尿病、胆囊炎、胆结石、高血压、高血脂、冠心病、十二指肠炎或胃炎患者都不适宜多吃月饼,能不吃尽量不吃。中秋节过后,那些快到保质期或者过了保质期的月饼,专家建议就不要食用了。

据国家药品食品质量监督局工作人员表示,今年国家严格限制月饼防腐剂、食品添加剂的含量,月饼的保质期也有所缩短。另外保质期并不是识别月饼是否变质的唯一标准,由于存放方式、环境等变化,月饼也可能出现过早变质,所以月饼尽量在保质期未到时就及时食用。打开包装袋的月饼,其保质期也将会缩短,更应尽早食用完。

评论一下
评论 共有0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
点击查看更多精彩评论