恩阳区食药监局:压实“四个责任”严守农村宴席食品安全底线

2018年08月30日 14:34恩阳区食药监局

  压实“党政同责”责任。区委区政府高度重视食品安全工作,将食品安全工作纳入年度目标考核的重要内容,目标考核分值为3分,区、乡、村三级层层签订《食品安全目标责任书》,健全完善三级目标考核体系。

  压实监管部门监管责任。为27个乡镇(街道)配备专职监管人员58名,并按照“六统一”要求打造了标准化基层监管所26个,组织食药监、农林、卫计等食安委成员单位开展农村自办宴席监管专项整治16次,约谈提出整改意见78条,约谈存在食品安全隐患的监管相对人8人。

  压实举办者、承办者主体责任。组织辖区695名农村厨师开展食品安全法律法规及加工流程规范等培训年均不少于2次,每周播报食品安全知识“村村响”1次,扩大食品安全知识及法规知晓面,按照“购买良心食材、制作细心菜品、吃上放心菜肴”要求,促使其履行食品安全主体责任。

  压实协管员协管责任。区财政按照每人每年1200元的标准预算协管员补助52.68万元,考核聘用439名村(社区)食品药品安全协管员,充分发挥其“千里眼”“顺风耳”“前沿哨”作用。

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