按斤称的玫瑰花!沙漠里长出能增收致富的玫瑰产业

2019年04月12日 11:03农视网

说起和田,一般会想起和田玉,和田大枣

说起沙漠,一般会想起一片荒芜,寸草不生

说起玫瑰,一般会想起美好,浪漫,娇嫩


小编打赌你绝对想不到新疆和田的塔克拉玛干沙漠里竟然能长出玫瑰花,更想不到沙漠里的玫瑰花能帮助老乡们增收致富!


4月3日至4月4日,由农业农村部主办的“三区三州“贫困地区农产品产销对接专场活动在北京举行。活动现场展示了“三区三州”贫困地区80多个品类500余种农产品。小编有幸在活动现场认识了来自沙漠的和田玫瑰。


古老的源头,传统的种植



和田玫瑰由来已久,两千多年之前,就在和田贫瘠的沙漠里落地生根。和田玫瑰不同于普通的玫瑰花那么柔弱,它耐寒耐旱,抗病力强,对土壤要求不高,在微碱性的土地上也能迅速生长,适合全国各地的气候种植,是不可多得的优良品种。

 

最开始的和田玫瑰是分散种植。几乎家家户户都种一些,不同于其他玫瑰花的观赏用途,和田玫瑰主要被食用,等开花之后,做成玫瑰花酱,留着自家食用。


和田玫瑰,来自沙漠的馈赠



时光跨过千年,和田玫瑰的价值终于被重新挖掘。经中科院专业检测发现,有效成份量远远高于普通玫瑰,香茅醇含量是保加利亚玫瑰的8.3倍、法国玫瑰的5.6倍;香叶醇含量是保加利亚玫瑰的249.8倍、法国玫瑰的124.9倍。

 

和田玫瑰是世界公认的出油率最高、香型最佳的玫瑰品种,所含玫瑰精油远远高于黄金价值,被誉为“液体黄金”


整合资源,产业化路线

小小玫瑰花能产生多大的威力呢?在发展成产业之后才逐步彰显。

 

和田玫瑰产业的形成,是资源和市场共同选择的结果。和田的土壤天然排除了种植一般作物的可能,小麦等普通粮食作物没有太大的经济效益,而名声在外又普遍种植的和田大枣已经供大于求,达到饱和的市场不能再分出一杯羹来。

 

而和田玫瑰品质极佳,却始终处于分散种植的状态,小家小户始终不能形成规模。因此被当地有远见的企业家发现,重新焕发出生机,专门成立了公司——新疆和田阳光沙漠玫瑰有限公司。

 

该企业最初是基地种植、粗加工路线。由于资金和经验的缺乏,开始仅靠2000多亩的基地种植玫瑰花,主要是以精油原料卖给日化公司,稍加蒸馏萃取即可。


双赢:企业加农户模式


等企业发展到一定规模,国家政策的鼓励和时机的成熟,公司开始转变模式走“企业加农户”的新路线。

 

在打赢脱贫攻坚战火热进行时,公司开始联动当地农户,共同种植和田玫瑰、共同增收致富。据公司的技术负责人陈世威介绍,他们免费给农户提供苗栽、免费进行技术指导,只要农户保证收获了的玫瑰花卖给公司即可,目前有3000多家农户参与合作,每户的种植面积都在十多亩以上。

 

等到花开收购时节,公司会按照约定将农户所收的玫瑰花统一收购,一般收购价在每公斤20多元,能产生良好的经济效益。


多元化的玫瑰产品


不同于普通玫瑰,和田玫瑰的收获一年一次,一般在5月份,且花期很短,只有十几天而已。

 


玫瑰花采摘下来必须趁新鲜尽快加工处理,目前一般有3个大的方向。


一是玫瑰花茶。新鲜采摘的玫瑰花蕾,筛选之后经真空冷冻干燥技术处理,保留天然纯香,是天然时尚的玫瑰花茶。

二是玫瑰花酱。保留了传统的手工揉搓技术,可以在花酱中保留完整的花瓣的口感,这也是不采用机器粉碎的重要原因。

三是玫瑰精油。利用蒸馏萃取技术,将玫瑰花中的精油提取出来,再制作成护肤品,如精油、护肤水、面膜等等。

 

多元化的玫瑰产品,使得和田玫瑰产业一步步壮大。


发展的瓶颈和难题



虽然和田玫瑰产品市场逐渐向好,但是有三大“卡脖子”的瓶颈存在。

 

一是自有技术人员的缺乏据陈世威介绍,目前种植中的技术问题主要依靠外包人员,很少有人扎根在和田这片土地,而外包技术人员不能第一时间亲临现场解决问题,人工成本也高。因此培养一批自有的专业技术人员是急迫的。

 

二是市场销路的局限。记者在现场了解到,和田玫瑰产品价格上并没有太大优势,一个玫瑰花馅的馕是7块多,一小瓶玫瑰花酱要20多块,一瓶10ml的玫瑰复合精油卖200多块……这也是打不开市场的重要原因。据负责人介绍,关键是因为成本高,和田地区产业发展不完整,像产品的包装材料都是从内地买了运回去,包装完成后在电商平台卖出,再从和田寄出来,一来二去运输成品和产品的成本都比较高。

 

三是缺乏广泛的品牌效应。和田玫瑰的产品在新疆本地口碑很好,根本不愁卖,不过一走出新疆就难以得到认同感。现在的消费者都认准大品牌大厂家,企业没有那么大的品牌效应,再优质的产品也无人问津。


 

据相关负责人介绍,希望在“三区三州”贫困地区产销对接会上,遇到更多更优质的合作伙伴,带动家乡的老乡们一起走上致富路,这也是他的初衷。


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