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内容摘要什么是发酵床养鸡?发酵床养鸡的操作要点是什么?散养鸡如何越冬?本期《农视讲堂》农视网特别邀请了北京市农林科学院畜牧兽医研究所刘华贵研究员,为网友解答这些问题。

“床上”养鸡 温暖过冬

  

        什么是发酵床养鸡?节目里的一代鸡舍冬天会冷,影响母鸡产蛋率,到时候怎么过冬?
  

        新式的二代鸡舍保温能力加强了,并且鸡舍内采用发酵床养鸡技术,提高鸡舍的温度,可以顺利越冬,冬季可以保证一个正常的生长和产蛋。
 
        发酵床技术,饲养肉鸡、蛋鸡都合适。发酵的过程可以把鸡粪分解掉,鸡舍里就没有臭味,如果做好了发酵床养鸡 ,人进去是闻不到鸡粪味的,这是一个优点。
 


  
        我们着重解决的是利用发酵床解决散养鸡的增重以及排污等问题,集中养殖的鸡群味道是极大的,因为鸡粪的营养物质远远大于猪粪,所以鸡场的臭味也远大于猪场,其中的硫化氢、氨气味道是猪场的10倍以上,发酵床是目前比较先进,易于被大家接受的方法。
   
  


  
        天寒地冻,他却要坚持自己的生态养鸡。零下十几度的低温,他还要让鸡在室外活动。什么样的鸡能抵御北方的严寒?用什么样的措施才能保证鸡的健康?让散养鸡过冬,都有些什么秘密?
 



  我国地域辽阔,不同地域发酵床养鸡管理要点各不相同。您所在地区适用哪种要点呢?
 
  干撒式发酵床是把干垫料原料与菌种简单掺和后直接铺进圈舍,当即就能饲养畜禽的发酵床技术,可用于养猪,也适用于平养肉鸡、蛋鸡、肉鸭、蛋鸭等禽类。不但可以饲养大型白羽肉鸡,也适合饲养三黄肉鸡、麻羽肉鸡、土肉鸡以及产蛋鸡等。
 
 
 
  该项目改进了肉鸡发酵床饲养技术,这项技术具有高成活率、低污染、低疾病发生率、可循环发展的优点
 

 
  克服了传统地面平养和网上平养污染大的弊端,既做到了鸡粪的有效处理,垫料循环使用,又改善了养殖和社会环境。
 


 
  发酵床养鸡技术鸡舍构建?菌种合理选择对于垫料的发酵成功意义重大,那么养殖户在选择菌种时,要考虑哪些因素?
 
 
  养过鸡的农户们都知道,只要是规模化养鸡,躲不开的就是养鸡场里刺鼻的味道,一天工作下来,甚至洗完澡以后,鼻孔里还散发着鸡场里的味道。其实这就是今天我们要说的——氨气的味道。
 

视频制作:申洪超

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张恒 贾佳霓

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