• “大刺头”真滋味20180715

    外景小片从豪猪难抓捕开始讲起,因为豪猪野性大,浑身是刺,养殖户经常被豪猪攻击。而且豪猪特别爱打斗,身上的刺能放箭,一收一放间锻炼了肌肉的力量,因此豪猪瘦肉多脂肪少,...

  • “大块头”的诱惑20180701

    外景:食尚猎人来到海南省三亚市的崖州湾,寻找巨型龙趸石斑鱼,石斑鱼约有一百多个品种,龙趸石斑是石斑鱼中体型最大的,号称“石斑鱼之王”。太大了不方便寻常百姓家食用,养...

  • 乌兹别克斯坦美食之旅20180624

    《食尚大转盘》应塔什干中华民族文化中心邀请,前往乌兹别克斯坦制作一期特别节目。节目前往乌兹别克斯坦的首都塔什干和撒马尔罕、布哈拉3个城市探寻美食美景。北京大厨夏天和...

千鱼千寻20180617

食尚猎人刚一到达浙江千岛湖,看到捕捞队正在准备一场盛大的捕捞。这就...

传承千年的沙漠美味20180610

这是一只穿越了一千多年的沙漠黑鸡,世世代代在塔克拉玛干沙漠中生存,...

海南美味一锅鲜20180603

本周是对已播出节目中海南的特色食材进行整合汇编的节目。外景小片:1...

  • 寻味长兴(下)20180527

    本期走进浙江省长兴县,现场增加了互动环节:甲鱼奔跑赛、竹笋大力士。现场美食环节:当地名厨柏平:油浸甲鱼和盐焗甲鱼,北京大厨夏天:三丝笋爆虾。

  • 寻味长兴(上)20180520

    本期走进浙江长兴,现场由当地名厨王一龙和北京大厨夏天分别打造特色美食:蜜汁野味元宝虾和以湖羊为主菜的长兴第一鲜,并在其中穿插食材的精美短片。现场互动:吃蜂王胎、雄蜂...

  • 猪到 福到 美味到20180513

    本期汇编了以往已播出节目中的猪肉题材的节目。外景小片中介绍了广西瑶山黑猪野性大;散养的东北黑猪如何抓捕,喂料;河北黑猪如何运动;海南五脚猪真的有5只脚吗?演播室主要...

  • 会走路的鱼 不一般的味20180506

    节目通过介绍攀鲈的捕捞方法、展示攀鲈的走路绝技、揭秘攀鲈为何会走路会在陆地呼吸。节目最后现场制作竹筒鱼,颇有西双版纳地方特色。演播室:夏大厨的—石锅攀鲈美&烤鱼、郝...