2021年第43周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜、水果价格以涨为主

农业农村部信息中心 2021-11-16 21:27

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年10月29日―2021年11月5日)“农产品批发价格200指数”为128.22,比上周上升1.04点,比去年同期上升9.87个点。 

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.3~7.6%之间(如表1所示)。

       本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-3.92.2%之间(如表2所示)。 

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.53元/公斤,比上周上升0.1%,同比上升49.6%。 

监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、大葱、洋白菜、韭菜和茄子的价格环比涨幅较大,幅度分别为13.3%、8.7%、7.9%、6.0%和5.2%(如表3所示);黄瓜、菠菜、油菜和白萝卜的价格环比降幅较大,幅度分别为13.0%、13.0%、12.1%和0.3%(如表4所示)。 

表3 环比上涨幅度较大的蔬菜


本周重点监测的5种水果平均价格为6.19元/公斤,比上周上升2.7%,同比上升11.5%(如表5所示)。

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 

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