据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2022年2月25日—2022年3月3日）“农产品批发价格200指数”为130.46，比上周上升0.65点，比去年同期下降5.19个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-4.4～-0.6%之间（如表1所示）。

本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-5.2～-1.2%之间（如表2所示）。

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.43元/公斤，比上周上升4.9%，同比上升7.6%。

监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、青椒、莴笋、茄子和西红柿的价格环比涨幅较大，幅度分别为19.9%、10.3%、9.2%、9.1%和8.3%（如表3所示）；胡萝卜、葱头、韭菜、大葱和土豆的价格环比降幅较大，幅度分别为4.3%、3.0%、1.1%、0.7%和0.6%（如表4所示）。

注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。