5月6日，联合国粮农组织（FAO）发布报告，2022年4月食品价格指数为158.5点，较3月创下的历史最高点下降0.8%，同比上涨29.8%。 

　　谷物价格指数同比上涨34.3%，环比下降0.4%。4月玉米价格下降3%，主因是阿根廷和巴西新玉米上市；大麦、大米和小麦价格分别上涨2.5%、2.3%和0.2%。 

　　植物油价格指数同比上涨46.5%，环比下降5.7%。4月棕榈油价格小幅下跌，主因是高价格抑制了采购意愿以及预期中国需求下降；葵花籽油和豆油价格环比下降；菜籽油价格坚挺。 

　　乳品价格指数连续8个月上涨，同比上涨23.5%，环比上涨0.9%。黄油和奶粉价格延续涨势，主因是西欧和大洋洲的奶产量下降。 

　　肉类价格指数同比上涨16.8%，环比上涨2.2%，创历史新高。4月猪肉价格保持涨势，主因是西欧生猪供应持续短缺，但增速较上月放缓。北半球禽流感疫情导致主要出口国供应减少，禽肉价格保持坚挺。牛肉价格创历史新高。 

　　食糖价格指数连续第二个月上涨，同比上涨21.8%，环比上涨3.3%，主因是巴西乙醇价格上涨以及巴西雷亚尔兑美元汇率持续走强。