据国际食物政策研究所(IFPRI)发布的数据,截至5月28日,包括阿根廷、哈萨克斯坦、印度、印度尼西亚、马来西亚、摩洛哥、土耳其、匈牙利在内,全球已有20多个国家实施了粮食的出口限制令,品类包括小麦、玉米、面粉、西红柿、植物油、豆类等。

农业生产的效益受气候变化的直接影响,印度作为世界第二大小麦生产国,今年遭遇122年来的极端高温天气而影响粮食供应;法国气象局表示,自4月11日以来,法国已创下连续37天破纪录的高温,这将和西班牙、意大利的天气因素给欧洲地区农作物的种植与收获带来显著风险。美国小麦生产也遭遇同样的问题。由于南部平原的干旱,美国农业部在其5月份发布的“世界农产品供需预测”(WASDE)报告中估计,尽管播种面积略有增加,但2022年冬小麦收成将同比下降8%。为了遏制不断飙升的汽油价格,美国、巴西等不少国家宣布扩大使用生物燃料。如美国环境保护署于4月29日发布紧急豁免,允许在美国各地销售含有高达15%乙醇(E15)的汽油。