新华网 2022-07-06 10:47
炎炎夏日暑来到,连州水晶梨迎来了又一个“新鲜”上市季。为确保今年的水晶梨减少田头损耗、提升品质,近日,首批田头智慧小站落地连州,开足马力为水晶梨走向餐桌的“最先一公里”做好安全检测、智慧冷链保障,让市民吃到真正的田头鲜。此举标志着连州农业原产地品牌建设与数字农业建设融合发展取得了新的突破。
水晶梨具有汁多、含糖量高等特点,口感极好,是夏季消暑解渴的佳果。但汁多含糖量高也给水晶梨的储运提出了更高要求,必须及时采取田头预冷措施,以降低水晶梨的呼吸量与呼吸热,抑制水分蒸发,保持水晶梨的新鲜度。田头智慧小站此次落地连州,将提升连州水晶梨的市场竞争力,卖得好卖得快,助力果农增收。
田头智慧小站高起点定位,具备农残检测、田头预冷、智慧冷链等“十大功能”,推动各农业主产区建设以田头智慧小站为产供销管控平台的营销新模式。针对连州水晶梨的产品特性和市场竞争态势,田头智慧小站将在田头冷链信息化建设、连州水晶梨市场体系建设服务和田头智慧保鲜柜设备建设等三个方面发力,为连州现代农业产业发展提供“智慧”支撑。
据了解,连州全市水晶梨种植面积6.5万亩,年产量6万多吨,年产值超10亿元,成为当地群众的致富“黄金果”。田头智慧小站科技赋能,将为连州水晶梨迎来新一轮发展“黄金期”。
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