央广网锡林浩特7月23日消息（记者黄玉玲）七月盛夏，记者来到草色青袅的内蒙古，感受新牧民、新农村的变化。全新的养殖方式、稳定的产业带动……他们的新生活也为内蒙古的乡村振兴赋能。

畜牧业的转型升级

朝鲁门格日乐是内蒙古自治区锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗的牧民，家中一共五口人。朝鲁门格日乐告诉记者，2012年开始，他在加强棚圈、暖棚、草料等基础设施建设的基础上，科学合理利用草场，选育改良牛养殖，重点抓好配套建设、管理、技术服务的完善，进行牲畜饲养标准化示范创建，达到了现代化示范家庭牧场的标准。

为加快推进畜牧业转型升级，朝鲁门格日乐分别于2007年、2019年从辽宁省和澳大利亚引进了21头良种母牛和25头纯种母牛，并对全群进行了冷配，优化了良种结构。2010年被评为旗级核心群，2016年被认定为锡林郭勒盟肉牛核心群。近几年，朝鲁门格日乐家培育鉴定合格的种公牛犊97头，出售价格未算补贴最高达到16000元，为本地区提供了优良品种的种公牛，也为顺利开展黄牛改良工作奠定了良好基础。

记者了解到，朝鲁门格日乐目前承包了草场4900亩，租赁草场6500亩。现有夏洛莱牛180头，是锡林郭勒盟农牧业局认定的锡林郭勒盟肉牛核心群，羊350只，年收入达86万元。

道仁格日乐正在制作奶豆腐（央广网记者 黄玉玲 摄）

这是草原上传统的美食，奶豆腐。锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗的牧民道仁格日乐，今年61岁，从事传统奶食品制作已有30多年，有着一手精湛的奶食品制作技艺。一直以来，她采用传统方法制作奶豆腐，制作的奶豆腐口感好、品质高，受到很多牧户的喜爱。记者了解到，周围像道仁格日乐这样制作民族传统奶制品的牧民还有很多，也进一步推动了当地奶业高质量发展。

近年来，西乌珠穆沁旗大力实施奶业振兴战略，加快建设奶牛养殖、生鲜乳生产、奶食加工经营和质量安全体系，不断提高奶业发展质量效益和竞争力。2022年奶牛（含乳肉兼用牛）存栏达7000余头，鲜奶产量达到2.5万吨，生产加工约385万斤奶制品，预计产值1亿元。

立足本土优势 打造药材之城

记者来到内蒙古自治区赤峰市最大的中蒙药材超市。当地种植中蒙药材已有300余年历史，是我国北方道地中蒙药材主要产地，也是全国重要的中蒙药材产销集散地之一。地产北沙参、桔梗、防风、蒙黄芪、牛膝、赤芍等道地药材20余种，其中北沙参产量占全国总产量的80%，桔梗占全国总产量的60%，被誉为“中国北沙参、桔梗之乡”，2012年，北沙参、桔梗两个品种通过了农业部地理标志品种认证。

当地中蒙药材龙头企业告诉记者，产业是发展的根基。落实因地制宜原则，结合本土优势，近年来桔梗、北沙参产销两旺、量价齐升，其中桔梗价格比去年上涨20%，亩均增收800元左右；每斤沙参达到25-30元，与去年比几乎翻番增长。下一步还会打造以中蒙药材基地为核心，包含中蒙药交易中心、中蒙药博览园等多功能区的产业园。

记者从喀喇沁旗宣传部获悉，中蒙药材产业已成为喀喇沁旗四大农牧业主导产业之一，初步形成了集种植、加工、流通和中医医疗、保健为一体的完整产业体系。全旗现有中蒙药材企业25家、经营中蒙药材个体工商户和专业合作社520余个，人工栽培中蒙药材20余种，种植面积稳定在10万亩以上，辐射带动喀喇沁旗周边地区种植中蒙药材30余万亩，综合年产值已超过30亿元。

科技强农的“塞外番茄”

年产番茄10万吨，实现产值5亿元，这里就是被称为“塞外番茄第一镇”的大城子镇。

大城子镇地处内蒙古自治区赤峰市宁城县西北部，全镇 12 个村发展设施农业 3.6 万亩，年产番茄 10 万吨，实现产值 5 亿元。“宁城番茄”是国家地理标志证明商标，因此这里获得了“塞外番茄第一镇”的美誉。

“大城子镇现有设施农业3.6万亩，全镇建有日光温室5000余栋，从业农户3500余户。年产番茄10万吨，实现产值5亿元，产品远销京津冀、东三省、长三角、珠三角等地区的大中城市。”大城子镇党委副书记李晓平告诉记者，大城子镇设施农业于2000年开始发展，但随着产业规模的不断扩大，土壤板结化盐碱化、水资源紧缺等问题逐渐凸显。为解决这些难题，2020年大城子镇引入智慧农业示范园区，建成智能化日光温室12栋、大跨度无后墙生态温室2栋、连栋塑料大棚4栋以及水肥一体化智能控制中心等配套厂房。采用新一代信息技术与农业全产业链条深度融合，全镇农户实现了经济增长。

李晓平表示，下一步，大城子镇将在提质增效、提档升级、培育品牌、科技强农等方面加大工作力度。加强智慧农业的创建推广，继续推进全镇设施农业绿色高质量发展，促进农民稳定增收。