秋高气爽，茶叶飘香。眼下正是秋茶采摘的黄金时期，上犹县的6.9万亩秋茶长势喜人，丰收在望，目前已集中进入采摘期。

在五指峰乡光姑山茶园，连片的茶树由山间铺展到山顶，青翠欲滴的茶芽吐露芳香，整个茶园弥漫着秋茶的清香，沁人心脾。茶农们背着茶篓穿梭在茶园间，用娴熟的双手采摘一片片秋茶嫩芽，脸上露出丰收的喜悦，呈现一派繁忙的秋茶丰收景象。如今，上犹当地漫山遍野的茶叶成了群众增收致富的“黄金叶”。

茶农刘桂英告诉记者，“平时在茶园除草和摘茶叶等，一个月有两千多元的收入，又能照顾到家里，相信我们的日子越来越好。”

家住茶园附近的赖盛森、张永香夫妻，在茶园务工有15年了，今年8月，秋茶一开采，夫妻俩就在茶园上班采茶，茶叶已成为赖盛森家的致富“金叶”。

赖盛森说：“一年的收入大概有5万左右，还可以。这里有个茶园，有这个收入，家里的条件这几年都是越来越好了。”

为了保证秋茶及时采摘上市，上犹营前雾毫茶园今年通过新购制采摘机等设备，比往年人工采摘秋茶提高了5倍多的采茶工作效率，今年预计可采摘秋茶鲜叶3万斤以上，干茶6000多斤，产量较去年均可增加百分之二十左右。

上犹营前雾毫茶园负责人曾文乾介绍，“去年我们秋茶主要是以人工采摘为主，今年我们投资了一百二十多万，购买了有色选机 、单人机、 双人机等设备，今年的鲜叶主要是用机器设备采摘，尽管今年天气干旱，我们的茶叶不管是鲜叶、干叶，产量都比往年有上涨20%左右。”

针对今年夏秋季节高温少雨，上犹县各地多措并举，采取水库开闸放水、抽水灌溉，人工增雨，遮荫节水等方式防旱抗旱。今年，五指峰乡光姑山茶园就投资了二万六千多元，购买了六台抽水机、六台发电机，用于茶叶抽水灌溉，确保秋茶丰产丰收和秋茶品质。

“今年秋茶的品质明显的好于往年，今年茶叶的牙头更粗 、更肥壮，还有这个叶底也更肥厚 、更清脆。价格方面也比往年有明显的提升，去年我们的秋茶价格是在160-180元之间，但是今年我们的秋茶卖到了260 元一斤。现在我们生产的秋茶明显好于往年，都是供不应求”，上犹光菇山茶园负责人刘福宾说。

山上采茶忙，山下制茶香。在五指峰乡黄竹头村制茶车间内，夜晚灯火通明，制茶流水线各种机械轰鸣作响，制茶师傅们将经过晾青萎凋的茶青送进制茶机，杀青、揉捻、干燥、炒青……每个步骤环环相扣，精心加工制作。为提升秋茶品质和生产效率，今年，五指峰乡黄竹头村今年投资近二百万元，购买了蒸汽杀青机、动态烘干机，推进茶叶产业化进程和机械化加工制作水平。随着秋茶品质和产量的不断提高，茶园还通过推广茶叶线上交易模式，充分利用直播带货、电子商务等交易方式，及时将秋茶茶产品送到终端市场，助力秋茶茶产销两旺。

上犹县五指峰乡黄竹头村茶园负责人杨官富说：“直播带货这一块每天这个销量还是挺稳定，现在占整个销售的话，就是电商加直播这一块是15%左右，这个也是一个尝试，算是一个零的突破。产品现在就是线上、线下加起来，销售情况还是很稳定的，基本上像现在秋茶随着这个产品品质的提高 ，原料有点跟不上了，产品做出来都能销售一空 。”

近年来，上犹县把茶叶产业作为首位产业，是农民脱贫致富、乡村全面振兴的重点产业。在做强做优春茶的同时，上犹县通过奖补扶持政策，引导茶农推广机械采摘和先进设备，提高秋茶品质和产量，促进茶园增产、茶企增效、茶农增收。同时，上犹县还积极与深圳，浙江等市场对接扩大销售渠道。

上犹县农业农村局局长钟源才表示：“近年来，上犹县把茶叶产业作为首位产业，已成为农民脱贫致富、乡村全面振兴的重点产业。目前，全县现有茶园面积11万亩，秋茶采摘面积6.9万亩，现在正值秋茶采摘时期，预计今年可产秋茶1800吨，亩产比去年可增加1500元，全县秋茶又是一个丰收年。”

来源：上犹县融媒体中心

记者：王健 彭启明