近年来，四川省岳池县牢固树立绿水青山就是金山银山理念，坚持绿色循环低碳发展，努力建设产地绿色、产品优质、产出高效的生态农场，为加快农业绿色转型、乡村生态振兴和农业农村减排固碳作出更大贡献。兴隆镇粑粑店村的迦南生态农场就是其中之一。

走进迦南生态农场，环境干净整洁，没有任何刺鼻难闻的气味。业主何美霖和工人正在肉牛圈舍内喂食草料。她告诉笔者，目前，该农场共养殖肉牛150头、能繁母牛50头。

迦南生态农场修建于2016年，经过几年发展，养殖规模逐渐扩大。“前不久，我们又从东北订购了200头小牛犊，预计在春节前运回来。”何美霖说。

养殖规模越来越大，环保问题如何解决呢？据何美霖介绍，该农场选址于山梁的坡顶，周边及坡下全部种植牧草，肉牛粪便成为牧草的农家肥，而牧草则是肉牛最为喜爱的饲料。

何美霖指了指坡地上的牧草说：“这种草名叫甜象草，生长速度快，对生长环境要求不高，只要是一块土就可以把它种出来。我们将牛粪全部做成生态有机肥，用来种牧草，牧草又可以用来养牛，这样就实现了种养循环。”

这种种养结合、循环利用的模式，不仅有效降低了生产成本，提高农产品品质，还达到了生态低碳环保的目的，收到了很好的经济效益、生态效益和社会效益。由于品质好，信誉高，迦南生态农场生产的肉牛十分畅销。何美霖决心把这项产业进一步做大做强，未来计划年出栏肉牛1000头，存栏繁殖母牛200头。（彭雪、郑仁平）