近日，江西省赣州市大余县青龙镇九龙村蔬菜大棚里，种粮大户邓华伟正娴熟地操作水稻育秧播种机。经过摆盘、铺土、播种、浇水、覆土等工序，一块块秧盘从流水线“吐”出，放满秧盘的推车似一辆“小火车”，在轨道上来回穿梭，把秧盘送至育秧点。

“效率很高，每小时可以制800多盘，可供40亩农田栽插。”谈起工厂化育秧，邓华伟赞不绝口。据介绍，传统育秧模式是在秧田放好水后，翻耕、施肥、整平，很大程度要靠天帮忙。而工厂化育出的秧苗适合大面积机插，底土厚薄一致、播种均匀、秧块标准，秧苗整齐、存活率高；育秧硬盘可重复利用，无纺布可降解，生态环保。

“我经过多年研究，现在2天就能让水稻种子破壳‘露白’。”邓华伟满脸自豪地说，新技术省去了暗室催芽的步骤，利用大棚蔬菜换茬的间隙育秧，有效避开“倒春寒”，延长了水稻生长周期，能提高品质和产量。

今年54岁的邓华伟从事农业20多年，他坦言，学习新知识、掌握新技术、引用新设备让他底气十足。去年，邓华伟流转了1400亩土地，全程机械化种植双季稻，亩产水稻450公斤，年产值约240万元。

“省时省力又省钱，我回去马上添置一台。”从赣州市南康区赶来学习的种植大户曹春平接过话茬，“水稻种植最大的成本是劳动力，从育秧、插秧、收割、烘干等环节都用上机器，相较于传统手工种植，每亩种植成本能降低200元以上。”

稳产增产，科技是关键。近年来，大余县大力实施农业提质增效工程，通过“基地+合作社+种植大户”经营方式，积极引导和鼓励农户、企业、基地在育种、种植管理、农产品深加工等方面加强农业科技运用，促进粮食增产、农民增收、农业增效。