为切实推动食品安全“两个责任”落地落实见效，督促食品生产经营企业主体责任落实，3月31日，南宫市市场监督管理局组织召开企业落实食品安全主体责任培训会，食品相关生产经营单位负责人共90余人参加此次会议。

会议由市场监管局副局长张国顺主持，食品相关股室负责人详细解读了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(国家市场监管总局第60号)的背景、意义和法律责任以及企业如何建立和落实食品安全“日管控、周排查、月调度”机制、日常管理和注意事项。

市场监管局副局长张国栋就落实食品安全“两个责任”提出要求，一是提高思想认识，增强责任感和紧迫感。要认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示，结合创建国家食品安全示范城市，坚持源头严防、过程严管、风险严控，完善机制、强化监管、提升能力，坚决守住食品安全底线。二是要认清形势，充分认识食品安全的重要性和必要性。按照要求全面落实食品安全“两个责任”工作机制，企业是食品安全的第一责任人，一定要将食品安全放在首要位置，守好食品安全红线和底线;三是要立即开展自查，加大整改力度。各食品经营者要有行动自觉，加快开展自检自查工作，主动发现问题，立即整改，坚决守好食品安全质量，保证我市食品安全形势整体上有质的提升。

　　来源：南宫市市场监督管理局

责编 范丽娜

审核 李晓培

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