三农头条乡旅导报讯：山水康养书锦绣，文旅融合绘新篇。4月28日上午，浮山寨圪塔康养景区开放暨浮山县第五届厨师厨艺大赛隆重开幕。临汾市副市长王云，市政协副主席蔡志强，市党建研究会会长、市委组织部原常务副部长、二级巡视员武卫东，市委组织部主持日常工作的副部长李竟，市政府副秘书长李虎山，市文旅局局长李青萍，市人社局局长黄海华，市民政局局长赵华，市促进外来投资局局长崔玲玲，山西省烹饪餐饮饭店协会秘书长李晨伟，山西潇河新城酒店业主代表江波等应邀出席开幕式。开幕式由浮山县县委副书记、县长王兴主持。

开幕式上，浮山县县委书记赵晨伟致辞。他指出，去年以来，全县上下坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大精神和省市决策部署，提出并实施 “1169” 战略，持续优化产业结构，大力开展招商引资，全面改善城乡环境，稳步提升民生福祉，全县高质量发展呈现出前所未有的强劲势头。特别是深入挖掘浮山资源禀赋、发挥浮山比较优势，推动农食文旅康融合发展，以美食产业为领头羊，与“特优”农业、旅游业、传统文化、康养元素深度协同，通过延伸产业链、提升价值链、打造供应链 “三链同构”融合发展，有力提升了农业的质量效益和竞争力。希望社会各界人士以此次活动为契机，走进浮山赏美景、享风情、观厨艺、品美食、叙情谊、话发展，与浮山协力跑出高质量发展加速度，为临汾高质量发展全面提质提速贡献力量。

开幕式后，各界嘉宾及游客共同观看了文艺演出，浮山剪纸展示、浮山木偶《看戏》、四平书《浮山面食》等形式多样、富有地方特色的节目轮番上阵，精彩的表演不时赢得阵阵掌声。

据悉，浮山素有“厨师之乡” 的美誉，现有厨师 1.1万人，遍布全国22个省市，浮山厨师被认定为省级劳务品牌。此次厨师厨艺职业技能大赛中，包括烧麦、刀拨面、贡米卷卷在内的百余种特色小吃，将展开一场“食” 力较量，呈现一场美食盛宴。同时，寨圪塔康养景区将红色文化研学教育、 自然生态休闲游玩、文物古迹观赏浏览相融合，正式开放后，可为游客带来“休闲、教育、康养”于一体的旅游体验。（任生平 郭建伟 贺院斌）