聚焦汇川 2023-05-05 10:08:43
自返乡创业以来,返乡青年张晓飞用食用菌栽培技能在家乡汇川区沙湾镇米粮村的沃土里种下产业希望,羊肚菌、大球盖菇、马桑菌等热门食用菌在这片土地上茁壮生长。他牵头成立的“遵义市飞帆食用菌种植农民专业合作社”,以“企业+合作社+基地+农户”模式进行企农协同发展,结合有效的产销对接机制,合作社年产值达260万元,共计带动当地及周边乡镇共120户农户增收致富。
是平稳发展还是更进一步?张晓飞怀着产业发展的三个梦想,选择了后者。
放不下的产业兴农梦
今年3月的一场冰雹,令遵义市大部分地区的农业生产遭受影响,张晓飞的食用菌大棚也被大风吹破不少,冰雹砸毁了许多羊肚菌,损失达到80%以上。
张晓飞在收割羊肚菌
自救,是当时摆在张晓飞面前的最好出路。
“情况已经这样了,‘等、靠、要’肯定不现实,而且羊肚菌的季节也即将过去,哪怕没有自然灾害,我们也要积极寻求转变,不能一条道走到黑。”这样想着,张晓飞打起了作物轮种的主意。
作为一种真菌,羊肚菌在生长过程中会为土壤增添许多有机质,土地肥力提高对于种植其他作物大有裨益。张晓飞决定在夏天到来之前将辣椒、西瓜等当季作物移栽进原本的羊肚菌大棚里,充分利用营养丰富的土壤实现资源多次利用,填补农业生产的空闲期。
张晓飞的爱人在移栽辣椒
“我们种西瓜、辣椒不仅仅是为了不浪费土地资源和时间,更是想把合作社的产业做好、做精。为此,我们之前考察了很多地方选择口感好的瓜苗,试种了4亩地,6月就能有第一批西瓜结果成熟,可以持续到8月,而这段时间正好是夏天天气最热的几个月,届时城区游客朋友们来游玩就能品尝到最新鲜的瓜了。”张晓飞自信道,现在的所有准备,都是在为将来铺路。
关不住的产业融合梦
林下羊肚菌基地
关于农业产业的发展前景在何方,张晓飞早在合作社成立之初便有了自己的构想,那便是农旅一体化发展。
如今城市居民对乡村生活越来越向往,张晓飞在基地成立后,第一批羊肚菌成熟时便开放了游客自助采摘项目,当时大受欢迎,这也让他看到了农旅一体发展大有可为。
“这条路一直延伸到前面山坡上的林地里,那里有我们林下培育的羊肚菌,更加原生态。沿途也都是食用菌、瓜果蔬菜、玉米粮食等作物,游客们可以一路走一路摘,体验感也比较丰富。”走在今年年初刚开辟出来的小道上,张晓飞兴致勃勃地向记者介绍,“将来我们还会继续把道路硬化,同时做好景观布置,让市民朋友们能够更加轻松地体验农产品采摘乐趣。”
在乐观展望的同时,张晓飞也分析了目前基地的短板。
林下羊肚菌
“沙湾镇米粮村处在群山之间,气候好、环境佳,这是食用菌培育和其他作物栽种能够有好收成的重要原因。但路途距离遵义市区较远,想把农旅一体化做好,一方面要做好交通基础配套,更重要的是提升自身吸引力,这样才能有源源不断的客流。”张晓飞说。
针对地理位置的局限,互联网和社交媒体的力量将是重要帮手。对此,张晓飞正在谋划开通基地官方抖音号以开拓抖音共享农场业务。
羊肚菌鲜品
“用户可以通过线上认购地块或者大棚,认领土地的所有农特产品由基地工作人员来种植,并且会通过开直播或者拍摄短视频全程跟进浇水、施肥、采收等,等作物成熟了用户可选择自行采摘,也可由我们采收后通过物流运送到用户家里,这样的农产品不仅用户放心,也为我们基地农场发展打响了知名度。”张晓飞说,未来他还想利用山地特色资源打造家庭农场,为游客提供“能住、能吃、能体验”的一站式服务。
停不了的共同致富梦
林下羊肚菌基地
张晓飞的产业发展日渐壮大,基地需要更多人手帮忙,周边村民也在共同参与这份事业的过程中,逐步认可了张晓飞的农业发展理念。
李勇在基地务工已近十年,已经是食用菌养护的“行家里手”,见证了张晓飞的食用菌产业从简易大棚到结实的不锈钢大棚,从泥泞小道到硬化水泥路的转变,他由衷感慨“给我们家乡带来了很大的实惠”。
“在这里务工,离家近,天天都有事情做,种羊肚菌的时候天天来照看大棚,现在又来给瓜秧和辣椒苗除杂草,一天的收入就有140块钱,看到产业发展越来越好,我们全体村民都感到高兴。”李勇说。
李勇在管护瓜苗
除了务工,以产业带动致富还有很多法子。
“我本想先种一亩地试试,谁知产量特别好,而且有多少就能卖多少,根本不愁销,我现在已经种了五六亩,以后还要多种些!”说话的是米粮村村民秦安友,这名曾经的建档立卡贫困户如今已是飞帆食用菌合作社的“优秀社员”,不仅在合作社做工,还拥有了自己的食用菌基地,日子过得一天比一天好。
而张晓飞希望家乡能够有更多的“李勇”和“秦安友”出现。在省、市、区各级人社部门的牵头下,张晓飞作为贵州当地返乡创业科技人才进行送教下乡,脚步不仅遍布遵义各县市区,更将菌菇种植技术带向黔东南等地的广袤乡村,为7000余人次送去产业发展新思路。
“我从大学学习食用菌种植专业开始,就有发展菌菇产业的梦想,现在我的梦想更大了一点,我希望沙湾镇米粮村出产的食用菌,未来能够成为遵义的一张名片。”在2020年获评汇川区创业之星十佳民企时,张晓飞这样说,如今,他也正带着这张名片走向更广阔的天地。
记者:陈露 陈立果
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