湖北蕲春向桥乡连绵起伏的群山中孕育着连片的油茶树，错落有致的梯田上油茶树规整地排列着，一眼望去，无边无际。

这是湖北省蕲春县向桥乡桐油畈村油茶基地的风景，侧耳倾听，割草机的轰鸣声远远传来，举目看去，20余名工人正在除草、扶土、施有机肥，现场一片繁忙。

“靠山吃山”谋振兴。近年来，该县高度重视油茶产业发展，围绕“扩规模、重培育、创品牌、增效益”的总体思路，大力开展油茶产业扩面提质增效行动。油茶，已经成为该县农民增收的“致富树”，也成为该县冉冉升起的特色产业。

向桥乡山林资源丰富，环境优美，土壤肥沃，气候宜人，优越的自然环境为油茶种植提供了良好的生长条件。“斌冲片区现有油茶基地22000余亩，百年以上树龄的油茶树有很多。”桐油畈村支部书记曹英旺介绍，该乡油茶产业历史悠久，产业基础丰厚。

近年来，该乡依托自然资源禀赋，按照“产业兴村富民”的发展思路，大力引导村民发展油茶特色产业，通过“公司+基地+农户”的产业发展模式，不断壮大村级集体经济收入，带动群众增收致富，助力乡村振兴。

“两瓶1斤装的茶油礼盒，市场价能卖到268元，卖得很火。”曹英旺打开一份茶油礼盒，展示精加工茶油礼盒产品，“每一瓶茶油都贴了二维码，通过二维码可以追溯产品的生产地、生产批次和产品的基本信息。”

单价翻番、收入倍增的背后是产业模式的与时俱进。2021年，该乡桐油畈村先后带队前往安徽、河南、江西等地考察学习，投资60余万元引入榨油新设备新技术，促使种植规模再扩大，茶油品质再提高，油茶废料再利用。

同时引进湖北鑫福康生态农业科技有限公司，完善茶油产品设计包装，团队专业人员直播带货，强化产品“软实力”，进一步拓宽销路，畅通产业供应链。该村茶油榨取量成功提升近6个百分点，茶油平均单价由50元/斤增加至110元/斤。

投资约6000万元打造的集育苗、种植、采摘、加工、销售于一体的桐油畈油茶产业园，产业园分为油茶育苗基地示范区，油茶种植示范区、油茶加工、生产、销售一体化产业示范园三个部分。

油茶产业园这一“筑巢引凤”项目，实现了该乡油茶资源由分散不集中向统一聚集的发展局面，进一步完善了“一区三园”产业布局，逐步实现农业三产深度融合。

油茶成了“摇钱树”。茶油被誉为“东方橄榄油”，油茶是向桥乡的传统产业，栽培和加工的历史悠久。该乡油茶树从20世纪七八十年代栽种至今，在当地是非常普遍的一种经济树种，在斌冲片区，基本上每户人家里都有一片茶山，种满了油茶树。

“你可别小瞧这片茶园，每年能给我家带来2万余元的收入。”该乡桥边河村好乡亲油坊老板娘宋桂花笑着说，“去年我家榨了四五千斤茶油，虽说是副业，但带来的收入可观。”

除了宋桂花的‘好乡亲’作坊，桥边河村还有3个榨油小作坊，榨油的机器都很完备、工序规范、技术精湛。村支部书记张长生介绍，村里家家户户都种油茶，每年到了寒露之后就开始采摘茶籽、榨茶油，油坊忙得不可开交。

每到霜降时节，油茶花开，白绿相映，连接成片，清香四溢。“整座山就成了油茶花海，在冬天是难得一见的美景。”张长生笑着说，“茶油色清味香、营养丰富，而且还十分耐贮藏。果壳可以做污水处理剂，油茶枯饼可以提取茶皂素，可谓全身都是宝。”

为大力发展这一特色产业，该县坚持“以生态兴产业、以产业促生态”的绿色发展思路，将油茶产业作为特色优势产业，纳入全县“1+6”重点产业链建设工程，制定了发展规划。该县林业局通过出台扶持政策、抓好基地建设、推动品牌创建和“新种+低产改造”两轮驱动等措施，采取“以奖代补”形式引导油茶种植加工业向产业化和集约化方向发展。

同时，该县利用农户房前屋后闲置地块、宜林荒山、无立木林地、低效茶园、低效人工商品林地、疏林地、灌木林地、经评估的到期退耕还林地等各类适宜的非耕地改培油茶。目前，该县已完成油茶新造林1.75万亩，完成低产林改造3.2万亩。

油茶产业发展给农民带来了良好的经济效益，油茶树甚至被称为该县的“摇钱树”。2022年，桥边河村全村一年丰产茶油近4万斤，销售茶油收入近300余万元，相比传统农作物，油茶可以说是山区的“致富树”。

农旅融合开新局。乡村蕴藏着无限的生机与希望，向桥油茶以独特的香味、醇正的口感深受消费者青睐，具有较大的市场发展前景。近年来，该乡油茶已不再仅限于做传统油茶产品，不断完善精深加工产业链，产品线逐渐丰富。

多方合作，产品创新。该乡多次赴湖南考察种植、加工高品质健康山茶油，邀请省农科院专家教授提供技术指导，自主研发物理冷榨冷提技术，实现自动化高效榨油。与有20年化妆品生产经验的上海科莱丽化妆品有限公司深度合作，共同开发护肤精华、护肤乳霜、洗发水等八大品类20余种油茶日化产品生产线，目前试生产产品1种，备案送检产品5种，新型油茶日化用品深受体验者欢迎。

同时，该乡斌冲村引进在外能人回乡创业，并注册成立壹禾科技有限公司负责研发生产，建有350平仓库和650平厂房各一栋，550平办公楼一栋。

栽好梧桐树，引来凤凰栖。2022年4月，总投资1200余万元的油茶延伸精加工项目落户斌冲村，该项目集研发、生产、办公为一体，投产后重点生产加工油茶日化用品、油茶化妆品、物理冷榨茶油等，实现茶油产品差异化、茶油衍生品的零突破，精准“强链”“补链”“延链”。项目达产后可实现年销售收入500万元以上，带动就业30余人。

“采摘茶果、体验榨茶油、赏茶花、吃茶耳，还可以钓鱼、吃农家土菜，晚上住在茶山小屋看星星……”该乡党委书记霍海林信心满满地说，该乡深度挖掘棠树岭生态、文化、旅游品牌价值，以“油茶+度假养生”为主题形成农业和旅游的强大合力，打造“油茶+楠竹+旅游”农旅产业融合示范区。

农旅融合，乡村振兴。该乡利用现有油茶、楠竹优势，将向桥北部的斌冲油茶产业区、南部的棠树岭村楠竹产业区融合旅游发展，通过传统种植精细化、加工产业化向旅游效益化转移，积极推进乡村一二三产业深度融合，唱响“向桥茶油”品牌，打造现代农业发展新标杆，奋力开创乡村产业振兴新局面。

如今，该乡打造“两带、四区、七景”布局，逐步建设成为融休闲度假、避暑疗养、生态农业、红色旅游、古村落遗址为一体的乡村旅游胜地，走出了一条“靠山吃山、兴山富民”的好路子。

记者丨 詹钧名

通讯员丨易国元 黄志彪 李 妮詹建平