昨日上午，由茂名市高凉菜系品牌建设领导小组办公室、茂名市高凉菜系研究院联盟指导，市市场监督管理局、市人力资源和社会保障局、市商务局、市文化广电旅游体育局主办，市广播电视台、市东南高级技工学校承办的茂名市“10道必点高凉菜”评选活动决赛在茂名市东南高级技工学校举办。

市领导王小慧、董晓璐以及茂名市高凉菜系研究院联盟成员单位、各区（县级市）参赛代表等300多人出席活动。

我市于去年启动了“10道必点高凉菜”评选活动。通过评选出茂名地区具有代表性的高凉菜美食，打造一批有滋味有文化的“高凉好菜”。

活动自举办以来，各区（县级市）高度重视和大力支持，初赛共选出了50道必点高凉菜，今年4月初，活动举办了复赛，50道菜通过“网络投票+现场PK”的方式，由20多名专家评审从菜品的菜名、文化内涵、食材、风味与特色、营养卫生、宣传推广价值、产业带动作用等方面通过打分的形式评选出了20道菜进入了决赛。

而在决赛的PK现场

各赛区更是使出浑身解数

通过说、唱、演等形式

宣传和介绍各地的高凉美食

　　茂南赛区展示。

　　电白赛区展示。

　　高州赛区展示。

　　信宜赛区展示。

　　化州赛区展示。

此外

高凉大师们还精心烹制出菜品

供评审现场品尝

现场气氛十分热烈

　　经过激烈的角逐

比赛结果出炉

　　获得茂名市“10道必点高凉菜”称号

茂名白切土鸡、簸箕盐擦鹅

白灼水东芥菜、电城鱼炸蚝炸

窦州杨桃鸭、慢浸凼仔鱼

曹江头菜蒸扣肉、化州隔水蒸鸡

化州牛杂、山姜焗乳鸽

获得茂名市“高凉名菜”称号

高凉猪杂汤、鲜砂姜香茅罗非鱼

金汁海鲜烩、罗坑米酒焗膏蟹

胜瓜浸马鲛鱼丸、怀乡水蒸鸡

高州盐焗鸡、高州杏花村猪手

玉湖鱼头蒸天麻、蜜汁番薯芋头甜薯糖(化州糖焗三薯)

获得茂名市“最具人气高凉名菜”称号

茂名白切土鸡菜

获得优秀组织奖

电白区人民政府和高州市人民政府

　　颁奖现场。

热烈祝贺

茂名市“10道必点高凉菜”

评选活动决赛

圆满结束~

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文/茂名日报社全媒体记者 周泽佳 通讯员 林婵

图/综合龙眼直播

茂名发布编辑部

编辑：潘宇丽

初审：柯柱基

审核：温国

来源：茂名日报