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沾尚镇农特产品又添新成员 “潇河源”醋正式上市

昔阳融媒 2023-05-30 15:55:35 点击量：556

沾尚镇利用潇河源、清漳源优质水源，大力发展农产品加工业，把沾尚“原火”辣椒酱、“安丰”胡麻油、“沾尚”豆腐、安家庄老传统酸菜、晋之道白酒、松曲矿泉水等农特产品持续做大做强。今天沾尚农特产品又添新成员，“潇河源”醋业正式下线，成功上市。5月27日，县委常委、统战部部长裴素青到沾尚镇调研产业发展和巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作。

乡村振兴，产业先行。在沾尚镇沾尚村乡源一条街，潇河源醋产品的摊位前人头攒动，不少人正在购买和兑换原浆醋。潇河源高品质原浆醋取自沾尚潇河源头活水，精选五粮，经过“蒸、酵、熏、淋、晒、陈”，七蒸七酿，冬捞冰，夏伏晒的传统工序，精工细作而成。这是沾尚镇立足乡情，继“晋之道”酒坊之后，在承载乡愁、传承历史情感的乡源一条街发展的又一特色产业。

在沾尚村“潇河源”醋业，裴素青实地了解企业的生产工艺、酿造工序，并现场品尝原浆醋产品。他要求，沾尚镇党委政府要做好“水文章”，依托“水优势”，完成好“填空题”，整合农村闲置资源，完善文化景观建设，狠抓特色产业发展，着力壮大集体经济，形成“文化--旅游--产业”互助互推的发展格局。

在沾尚村党群服务中心，裴素青实地了解驻村工作队员在岗在位及工作开展情况，他强调，要认真贯彻落实全县巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接问题整改动员部署会精神，压实帮扶责任，抓好主责主业，用心用情开展帮扶，做实做细帮扶工作；要不断适应巩固衔接工作的新形势、新任务、新要求，真蹲实驻、真帮实促、真抓实干，更好发挥驻村干部帮扶作用，用实际行动为群众办好事实事，以增加群众对驻村工作队的认可度，获得好口碑。

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