茂名发布 2023-06-26 16:47:16
6月25日,市长王雄飞到包保单位广东茂名农林科技职业学院、广东茂名幼儿师范专科学校督导检查食品安全工作,切实推动“两个责任”落地落实。
王雄飞先后深入两间学校的食堂,听取学校食品安全管理工作汇报,实地检查食材采购、食品加工、餐品种类、菜品质量、环境卫生、从业人员健康管理等情况,并与学校师生一同用餐,亲切询问他们对饭菜质量、口味、价格等方面的感受和意见。
王雄飞强调
食品安全问题关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,各地各部门要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神,坚决落实“四个最严”要求,深刻认识到食品安全的重要性,以高度的政治责任感毫不松懈抓好食品安全工作,全力守护老百姓“舌尖上的安全”。
要健全食品安全监督管理机制,压实属地管理责任和企业主体责任,严把食品采购、运输、加工、储存等环节关口,强化溯源管理,织密织牢食品安全网。
要坚持问题导向,加强对全市食品生产经营单位尤其是学校食堂的安全隐患排查整治,严厉打击食品领域违法行为,不断提升食品安全保障水平。
要强化从业人员培训,切实提高他们的食品安全意识、风险防控能力和餐饮服务水平。
要广泛开展食品安全宣传教育,大力普及健康知识,畅通投诉举报渠道,引导社会各方参与监督,着力构建共管共治食品安全工作格局。
市领导梁浩、赵立涛参加督导检查。
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来源:茂名日报
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