走进西乡县峡口镇江塝村，一垄垄茶树青翠欲滴，随着高低起伏的山势绵延开来。

作为传统的茶叶产区，多年前，这里每年只生产春茶，而60%的鲜叶都没能效利用，为了破解产业难题，西北农林科技大学在当地建立了产学研为一体的茶叶试验示范站，在传统绿茶炒制基础上，研发出“红茶”“茯茶”“白茶”等系列产品，用科技创新解开了陕南茶产业资源全利用这道“转型升级”难题。

在西农大专家的培训指导下，茶农陈翰森家的上百亩茶园长势喜人，亲手炒制的“精品茶”成为当地火爆出圈的特色品牌。

在很多茶农们眼中，西农大专家已成为当地政府的“产业顾问”“经济参谋”，越来越多“茶科技”在这里转化成，激活陕南茶产业发展的“新密码”。

在安康市汉阴县涧池镇军坝村水产养殖基地，高效节能的生产模式，可实现养殖过程，污染零排放。

生态养鱼新模式的推广，得益于西农大的科研团队。2008年以来，西农大建立了安康市生态鱼业产业科技创新示范基地，在汉滨区、镇坪县等水产养殖基地推广匙吻鲟、多鳞白甲鱼等鱼种、研发示范了稻鱼综合种养等多项生态渔业技术，目前安康水产品年产稳定在4万吨以上，渔业经济总产值突破20亿元，仅匙吻鲟生态养殖一项，每年为安康市渔业新增产殖3000多万元。