i金山 2022-10-10 17:31
俗话说“白露打枣,秋分卸梨”,说的是在白露节气期间,乡村里有用竹竿打落枣树上的冬枣品尝的习俗。冬枣香甜开胃,清脆降燥。眼下,正是白露时节,在不少地方,这脆甜的冬枣开始成熟上市。
来到金山区吕巷镇芳心园的种植大棚,满树的冬枣已经压弯了枝头,果实累累。现在是冬枣采摘的最佳时间,基地成熟的冬枣,个大、皮薄、核小、肉厚,口感脆甜。
冬枣品质好,也吸引不少市民纷纷前来体验采摘的乐趣。枣农李桂平表示:“今年产量还可以,大丰收,枣子个头大小也都不错,看这个颜色就可以分辨出含糖量,这个时节基本达到饱和,可以采摘了。”
实际上,李桂平从事冬枣种植已经4年了。4年前他带着爱人李玉林从园林行业转行,到金山专门从事冬枣种植。从改良土壤,到给枣子喂牛奶等,他们都亲力亲为。今年高温少雨,果园通过滴灌及时补水,冬枣亩产能达到2000斤左右,预计上市时间将持续到11月上旬。
采摘地址:
金山区吕巷镇金张公路1818号芳心园农庄
联系方式:
李桂平 18918466313
记者 熊雪寒 杨季峰
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