记者从兴仁市薏仁米产业发展领导小组获悉，兴仁将以“种植面积、加工能力、良种繁育、研发能力、品牌影响、规划定位、市场交易”全国“七个第一”为目标,强力推进薏仁米一二三产业深度融合发展,将“兴仁薏仁米”打造成全国乃至球最靓丽的产业名片，为乡村振兴贡献更大的力量。

兴仁薏仁米种植最早记载于《后汉书·马援传》，至今已有近2000年历史。数据显示，兴仁小白壳薏仁米蛋白质含量高达18%，支链淀粉占淀粉含量的98%，其微量元素钙含量50.1mg/100g、硒含量8.8mg/100g、氨基酸总含量达13.3mg/100g。

兴仁市是全国唯一一个“中国薏仁米之乡”。目前，兴仁薏仁米企业有560余家，其中加工贸易企业达493家，规模企业12家，年加工能力达到40万吨。兴仁薏仁米及深加工产品销往国内各大中城市以及出口到新加坡、日本、韩国、美国、欧洲等国家，综合年产值50亿元，占全球同行业市场份额的70%以上，形成全球最大的种植基地和集散、加工、研发、信息交换中心。

数据显示，兴仁薏仁米种植面积35万亩，占全国种植面积的30%以上，从事薏仁米种植农户50274户201096人，年产量达10.5万吨，薏农收入近8亿元，兴仁已成为全国最大的薏仁米种植基地。

近年来，兴仁围绕“一县一业”产业布局，先后出台了《关于进一步加快兴仁县薏仁米产业发展的意见》等多项政策文件，合理布局薏仁米产业，把做大做强“兴仁小白壳”优势品种、延伸补齐产业链条、增强内生动力和带动能力作为产业发展重点，围绕种植、加工、出口、品牌建设等内容，一方面，编制了《兴仁薏仁米公共区域品牌产业发展工程三年方案》《兴仁市2019至2021年“兴仁薏仁米”产业发展三年行动计划》《兴仁市“十四五”薏仁米产业发展规划》，全面推进薏仁米产业发展。另一方面，牵头制订了《地理标志产品 兴仁薏（苡）仁米》《贵州薏苡栽培技术规程》《薏苡仁米(粉)》等标准，以及《地理标志证明商标 兴仁薏仁米》等9个团体标准、《地理标志产品兴仁薏（苡）仁米》等4个省级地方标准，夯实了薏仁米产业发展基础。

2019年以来，兴仁市积极开展全国绿色食品原料（薏苡）标准化生产基地建设，通过组织管理、基础设施和环境保护、投入品管理等七大体系建设，进一步夯实了绿色食品兴仁薏仁米发展基础，通过七大体系建设，加强了兴仁薏仁米全程质量控制，推进了绿色持续健康发展。

通过与中国农业大学、中国农业科学院、贵州大学等科研院所合作，围绕高效种植、良种选育、病虫害绿色防控、精深加工等加强科研合作，组建“兴仁薏仁米”专家委员会和研发中心，研发了薏仁精油、薏仁药品、薏仁保健食品、薏仁化妆品等产品123种。获得各类专利104余项，并依托贵州省农业科学院技术力量开展良种研究，分别在双龙村、杨泗屯居委会、马乃屯村建设了薏仁种源基地，培育优质、高效的“兴仁薏仁米”良种。

通过充分挖掘薏仁米食药两用价值，扩大产业合作区域和范围，着力提升“兴仁薏仁米”药、食链条价值和品牌价值，规划建设中国西南薏仁康养和农旅胜地，打造以薏仁米为主导的“西南药都”。目前已建成4.5平方公里的一带、一主轴、多核薏仁生态产业园，培育“薏膳”特色饮食，彰显薏仁、长寿及民俗文化，紧扣兴仁市“中国薏仁米之乡”和“中国长寿之乡”的品牌优势，规划建设“兴仁薏仁米”国际交易中心，助推兴仁占领薏仁米产业的国际话语权和定价权，做大做强“兴仁薏仁米”产业链。　

2021年，兴仁市多部门联合印发了《“兴仁薏仁米”区域公共品牌标识标志使用管理办法（试行）》，在兴仁市薏仁专业协会会长夏召和看来，办法中将农产品地理标志、国家地理标志保护产品、兴仁薏仁米区域公用品牌有机统一， “三标合一”后通过申请授权使用，将是兴仁薏仁米产业高质量发展全新的起点，多方联动协作的机制将进一步提升监督质效，促使兴仁薏仁米产业发展驶入快速道。

在兴仁市巴铃镇大普村，兴仁薏仁米产业有限公司副总经理刘玉亮表示，“我们把工厂建在基地旁，可以做到第一时间收储，第一时间加工，早上村民在田里收割，下午就可以把薏仁米收到工厂，全过程保障品质，防止在采收环节转运时间过长薏仁米发生霉变，通过这样方式，可以实现产、购、储、加、销五优联动。”

未来，兴仁市将依托“国家农村产业融合发展示范园”等产业政策，在西南部规划打造薏仁生态产业园区，按照“一产+二产+三产+城镇+移民”的模式，形成薏仁生态产业园区、易地移民搬迁安置区、乡村旅游区三区互动，通过产业与产业、产业与城镇、旅游与康养、移民搬迁安置与城镇建设融合发展，实现多种业态多元融合。园区集种植、加工、研发、物流、仓储、旅游、观光、康养、会展和城镇建设于一体，实现以薏仁米为核心的产业生态循环。