最涿州 2023-04-20 14:33:42
关于鸡肉的美食
可谓是千奇百态
有烤鸡、烧鸡、地锅鸡等
不过喜欢重口的人
椒麻鸡或许是更好的选择
这道以麻、辣、鲜、香为主的椒麻鸡
在涿州深受广大食客的青睐
本期【最涿州】
邀请到松林店镇“一碗乡味”的甄大厨
和大家分享特色美食椒麻鸡
这道特色美食选用当地的“走地鸡”
放入高汤中炖煮
鸡肉鲜嫩紧实 咸香入味
炒制好的椒麻油
与盘中的鸡肉、蒜末、特制调料相互碰撞
激发出彼此的美味
鲜香四溢 回味悠长
让人念念不忘
来源:央视频
通讯员 /武滢
记者 /胡美晨 戴明晨
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