酒按“年份”卖的不少

可荔枝按“年份”卖的你听说过吗？

4月19日，离首批早熟荔枝开摘尚有约20天时间，茂名高州根子镇的柏桥古荔园的荔荫下，竖起的牌子上张贴出了“年份”荔枝预订的价目表。表上50-99年的定制“年份”荔为每斤99元，1000年以上定制“年份”荔为每斤2888元。

按“年份”卖荔枝的想法，几年前便在茂名荔枝产业创新推出按树定制售果措施时提出，当时首批定制的“福荔卡”卖出了近万张。近年来，随着当地对1.94万株百年以上古荔枝树的普查建档完毕，经林业部门鉴定后的每株古荔都挂上了二维码“身份证”，手机一扫，便知古荔“贵庚”以及具体的管理守护责任人。这一创新不仅让茂名进一步擦亮全国荔枝第一产区的金字招牌，还为荔枝定制的升级版“年份荔”提供了权威依据。

老树荔枝果核稍大，但果味及口感更为清甜，在荔枝之乡茂名，每每被用来招待贵客，被国内各地越来越多顾客青睐，近年来不少外地果商前来收果时特地指定要收购部分老树荔枝作待客留用果。

现在，茂名“荔枝定制”的新趋势，已从整树卖，发展到“论粒、论棵、论片定制”阶段，即将开售的“年份”荔，将试水更新的销售模式。

据经营管理柏桥古荔枝贡园的负责人员介绍，古树荔枝较低产，全园3700多株果树年产10来万斤果，老客户多，往年都是早早就售罄。“一家企业就预订1万斤，每年都为单多果少而烦恼！”

“年份”荔出现的背后，是茂名特色产业不断创新的进程。从舌尖上的魅力，到产业融合的合力，再到强大的文化影响力。

茂名是世界最大的荔枝生产基地，全市荔枝种植面积约139万亩。近年来，在当地政府的大力推动下，茂名荔枝释放出巨大潜能，全产业链实现年产值超百亿元。

以根子镇为例，柏桥村有着2000余年荔枝种植历史，村中有座“千年荔枝古贡园”，是广东省级“一村一品”荔枝生产专业村。柏桥村孵化有国家级农业专业合作社和省级农业龙头企业各1家，全村年加工荔枝1300吨，并形成鲜果加工、电商、文旅等产业链。2022年，柏桥村村民人均收入超5万元，村集体收入达到170万元。柏桥村荔枝种植合作社社长何建和说，以前碰上丰收年份，大家最担心“果贱伤农”，自当地政府推出“荔枝预定”营销策略以来，荔枝鲜果年年供不应求。现距离荔枝成熟期还有40多天，他家40%的荔枝就已被早早预定了。

据茂名市农业农村局相关负责人称，荔枝开摘前，单林下养蜂规模就达到20.77万箱，可实现产值1.24亿元。

目前，茂名当地多位人大代表和政协委员，正密集参与调研荔枝古树立法相关工作。

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编辑：陈莹莹

初审：柯柱基

审核：朱武军

来源：广州日报