青岛西海岸新区打造的蔬菜初加工机械化生产样板入选全国典型案例

山东省青岛西海岸新区农业农村局2022-10-25 10:33:35

近日,农业农村部农业机械化管理司公布了2022年蔬菜初加工机械化典型案例推荐名单,青岛西海岸新区推送的《青岛盛客隆现代农业集团有限公司提升蔬菜初加工智能化绿色化水平加快产业转型升级》成功入选,作为9个典型案例之一在全国宣传推广。

该公司研发的蔬菜初加工技术,属于净菜加工技术。蔬菜采摘后,在基地进行去烂叶、泥沙等简单初步处理,可节省蔬菜5%到10%左右的损耗,同时降低储运、销售等环节处理成本。蔬菜进入净菜加工车间,经过清洗、整理、检测、冷藏,成为“商品蔬菜”。净菜加工产生的废弃边角菜作为肥料垃圾,统一运回基地有机肥加工车间发酵处理,制成生物有机肥,实现农业发展内循环,每年为西海岸新区减少11.68万吨的垃圾。同时,净菜加工一小时可完成约5吨的蔬菜清洗、切割,极大提高了生产效率,降低了企业成本。

近年来,新区农业农村局聚焦粮食安全、农业增效、农民增收,加快示范推广先进适用农机装备应用、农艺农机融合,着力提升农产品初加工机械化水平,不断提高农产品衍生价值。截止到2021年底,全区建设33处市级农业新技术试验示范基地,引进适应农机装备4000多台(套),发展蔬菜种植12.8万亩,年产58.8万吨,保障全区“菜篮子”供应充足。

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