CCTV-17《乡村大舞台》

好物节-河南民权食用菌、民权贡麻花

首播时间：

2023年5月14日 21:05

重播时间：

2023年5月15日 0:19

2023年5月21日 22:50

乡村大舞台，好物秀起来

CCTV-17《乡村大舞台》

系列节目《好物节》

本期走进河南省民权县

“好物推荐官”付玉龙、小米

“好物体验官”王丽云、包胡尔查、

李寅飞、刘亮

为你推荐好物——

民权食用菌、民权贡麻花

民权好物

民权好物多

好物享不停

民权县位于河南省东部

县名取自孙中山先生的

“三民主义”之“民权”

这里历史悠久

物产丰富

是“中国长寿之乡”

“中国健康小城”“国家全域旅游示范县”

这里人杰地灵

是庄子和南朝文学家江淹的故里

民权县的黄河故道国家湿地公园

是我们国家国际重要湿地之一

也是河南省唯一一处国际重要湿地

每年都会有上百种鸟类来此栖息繁衍

被世界自然保护联盟列为“极危”物种的

全球仅存1000多只的青头潜鸭

也是这里的常客

其中有300多只已在民权栖息

这里还有地处黄河故道腹地

被誉为“绿色长城”的申甘林带

万亩树林形成的天然氧吧

以及用黄河水浇灌的肥沃土壤

为羊肚菌、赤松茸、鸡腿菇、平菇的生长

提供了良好的环境

林下无棚栽培的羊肚菌

完全仿野生栽培

使它们符合有机食品的要求

大厨安传友用当地的食材

制作了一幅关于民权的“画”

黄色的菌菇汤代表的是黄河

绿色代表的是被誉为“绿色长城”的申甘林带

享受美味的同时

也能感受到民权之美

食用菌蛋白质含量高

低脂肪、低热量、低盐分、低毒素

含有人体所需的多种氨基酸

有较高的营养价值

民权贡麻花

用的是黄河故道边生长的小麦磨出的面粉

充足的光照

保证了面粉更容易成型

也更筋道

炸制使用的油是纯植物油

不含防腐剂

搭配十几种调料

纯手工制作而成

据《民权县志》记载

清乾隆南巡至黄河渡口时

品尝过这里的麻花

香酥味美的麻花

从此成为了贡品

民权的贡麻花

现在已经研制出了多种口味

民权贡麻花有“四大特点”

吃着咯嘣嘣

夜里能点灯

落地粉粉碎

入水扑棱棱

指的都是啥？

重200多斤

长10.28米的超大麻花

你是否见过？

这个超大麻花又是怎么做出来的？

除了种植食用菌和制作贡麻花

在民权的一个村庄里

当地人特别喜欢画虎

在这里无论男女老幼都喜欢画虎

这里也被人称为“中国画虎第一村”

他们的绘画有什么技巧？

画法又有何不同？

乡村振兴致富带头人

赵全喜、赵雅丽、李锦、赵双双、

韦文星、陈敬春、翟文杰、

推介民权好物

老虎画、葡萄、莲藕、大闸蟹、

红薯、花生、刺槐苗……

民俗艺人展绝技

惊艳众人

郭氏唢呐班现场吹奏《百鸟朝凤》

有种身临其境的感觉

郭氏唢呐有近百年的历史

是民权县级非物质文化遗产

为了展现百鸟的叫声

让声音更加丰满

唢呐表演者在表演时

通常会选用一些小物件配合表演

用塑料薄膜也能模仿出

画眉、喜鹊的叫声

“好物体验官”包胡尔查体验吹塑料薄膜

想要吹出鸟的叫声

简直也太难了

嘉宾秀才艺

精彩连连

民权人从小到大都爱吃民权麻花

一群舞蹈爱好者带来《麻花之争》

用舞蹈的形式表达了对麻花的喜爱

包胡尔查演唱《草原三杯酒》

王丽云演唱《谁不说俺家乡好》

孙艺娜、周杰

表演肩上芭蕾《天鹅湖》

高难度动作轮番上演

令人拍案叫绝

商丘市有14条骑行线路

被骑友们称为“最美骑行路”

其中有两条在民权

远道而来的骑友王嘉俊、邹禹希、杜森

表演《自行车绝技》

骑着自行车

也能跳高、跳绳

在常人走着都困难的“独木桥”上

竟然还能骑行

除此之外

他们还会带来哪些精彩表演？

更多精彩内容

5月14日21:05

锁定CCTV-17《乡村大舞台》

节目单

撰稿｜郭曙光

制图｜郭曙光