农机网2022-03-25 11:09:03
原标题：团体标准丨湖北省茶叶学会发布四项茶叶机械化加工技术规程
发展茶叶生产机械化，不仅意义重大，而且非常紧迫。这是提高茶叶加工机械科技含量、食品卫生安全、建立集约型社会的要求。据全国团体标准信息平台数据公布，2022年3月14日，湖北省茶叶学会发布了四项茶叶机械化加工的相关团体标准。
《T/HBTSS 004—2022珠形红茶机械化加工技术规程》——该标准由华中农业大学、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、湖北省果茶办公室、利川星斗山红茶有限责任公司、宣恩县伍台昌臣茶业有限公司、湖北神武道茶开发有限公司共同起草。本标准适用于湖北省行政区域内生产的机制珠形红茶，规定了珠形红茶的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工技术、产品包装、标签、贮藏及质量控制。于2022年03月15日正式实施。
《T/HBTSS 003—2022条形红茶机械化加工技术规程》——该标准由华中农业大学、湖北省农业科学院果树茶叶研究所、湖北省果茶办公室、利川星斗山红茶有限责任公司、宣恩县伍台昌臣茶业有限公司、湖北神武道茶开发有限公司共同起草。本标准适用于湖北省行政区域内生产的机制条形红茶，规定了条形红茶的术语和定义、鲜叶要求、加工条件、加工技术、产品包装、标签、贮藏及质量控制。于2022年03月15日正式实施。
《T/HBTSS 002—2022卷曲形红茶加工技术规程》——该标准由湖北省农业科学院果树茶叶研究所、华中农业大学、湖北金果茶业股份有限公司、恩施馨源生态茶业有限公司、五峰汲明茶业有限责任公司、武汉大雾山茶业有限公司、郧西县神农茶业有限公司、湖北龙行清江农业科技发展股份有限公司共同起草。本标准适用于湖北省行政区域内的卷曲形红茶加工，规定了卷曲形红茶加工的术语和定义、基本要求、原料要求、加工技术、标志、标签、包装、运输和贮存、管理要求。于2022年03月15日正式实施。
《T/HBTSS 001—2022针形红茶加工技术规程》——该标准由湖北省农业科学院果树茶叶研究所、华中农业大学、湖北金果茶业股份有限公司、恩施馨源生态茶业有限公司、五峰汲明茶业有限责任公司、武汉大雾山茶业有限公司、郧西县神农茶业有限公司、恩施大方生态农业有限公司共同起草。本标准适用于湖北省行政区域内针形红茶的加工。规定了针形红茶加工技术规程的术语和定义、基本要求、原料要求、加工工艺、标志、标签、包装和贮存、管理要求等。于2022年03月15日正式实施。【标准文本】
资料来源：全国团体标准信息平台。
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