自然、生态、免耕……新农人朱艺:返乡种地13年探索农业CSA新模式

来源: 农视网 2022-09-27 13:12:54

菜苗还未移栽,20多个家庭就提前支付给她一年的菜钱;不施化肥农药,不打除草剂,她种的庄稼深受市民喜欢。更让人惊讶的是,不少年轻人不远千里要来学种地。

这个不同寻常的“新农人”,就是“生态小农CSA(社区支持农业)”负责人朱艺。

9月22日,在长寿区洪湖镇坪滩村一所废弃小学,重庆日报记者见到了朱艺。她皮肤黝黑,身体健康,和一般农民没啥区别,怎么也不会将“新农人”这个词和她联系。

事实上,朱艺并不是单纯种地这么简单。

13年来,她探索和实践的“生态小农CSA”新型农业经营模式,一直在尝试解决农产品质量安全、土壤生态系统修复以及供销双方信任关系建立等问题。如今,这种新模式得到了不少人的认可。

城里工作20多年后她当起了“新农人”

朱艺从小跟父母生活在洪湖镇的乡下,受父母的影响,她一直喜欢田间劳动,对乡村生活充满了深厚的感情,直到16岁考上川大中文系后,她才离开这充满眷恋的土地。

毕业后,朱艺先后辗转国家图书馆、《改革》杂志社、重庆社科院等单位工作了20多年,她一直有一个梦想——回到农村去做些事情。

朱艺说,她在重庆社科院工作期间,有几年从事农民工市民化及新市民培养的研究,期间发现了不少问题,但根源都在农村。比如,农民工不愿留在农村种地,都想进城,乡下的留守老人靠施农药化肥勉强种地,食品品质安全得不到保障,土壤生态系统破坏严重……

直到2009年朱艺46岁那年,她和26岁留学归来的女博士石嫣通了一次电话后,才找准回乡的事业方向。

“她从国外带回来了一种全新的农业生产模式CSA,即社区支持农业,让农民与消费者直接对接,后者提前支付定金购买前者的农产品,这样既避免了前者的市场风险,同时还能让城里人吃上健康的生态蔬菜。”到石嫣所在的农场多次考察学习后,2009年朱艺决定尝试CSA这种农业生产模式,她筹集7万元在长寿洪湖镇坪滩村包了50亩地,返乡当起了农民。

探索出“生态小农CSA”模式

第一年种地,由于缺乏经验,管理不到位等原因,倒亏了10多万元。

“我下乡种地,并不图钱,但也得摸出一条路来,重庆是山区,以一亩三分地的小农户为主,他们绝大多数和我一样,缺乏生态农场的生产与管理经验,但他们却是农业生产的主力军。”与农民多次交流讨论后,朱艺决定探索在地化的“生态小农CSA”模式。

“生态小农CSA”即是在石嫣的CSA模式基础上,结合重庆小农实际,因地制宜以一个农家两三个成员为单位进行的生态农业生产销售合作模式。

为保护土壤,减少繁重的农事耕种,朱艺团队进行了8年多的自然覆盖免耕生态种植技术实验。简单来讲,就是在不使用化肥、农药、除草剂的基础上,让田间杂草在不影响农作物生长情况下自然生长,既充分利用太阳能生产绿肥,又起到覆盖土壤、防止水土流失的作用;同时,收获后的作物秸秆也不焚烧,就覆盖在土地表面,以便保护土壤微生物系统、提高土壤肥力。

这些探索取得明显的效果:经过几年的亲耕、观察、记录对比试验,不仅白菜、萝卜、马铃薯等60多种蔬菜长得好,土壤生态系统也得到修复。

相比种地,建立消费者和生产者之间的信任关系,对朱艺来说才是最大的挑战。

“我们的农产品,尽管生态环保,但就品相来说,和使用农药、化肥种出的农产品相比,还是有差距,刚开始消费者根本不接受。”朱艺只好借助一些公益活动,宣传推广生态农耕与生态食材的重要性。

蒋翠是支持“生态小农CSA”的最早的城市消费者之一。“我们当时抱着试一试的心态订了一些,品尝后就觉得确实品质不一样。”她告诉记者,如今自己每年都坚持提前订购农园生产的生态蔬菜和留守老人的生态水稻。在她的推荐下,100多个城市家庭也开始支持这种模式,成为他们的“生态食友”。

“这种模式让生产者和消费者直接建立关系,产、消双方共担农业生产中自然与市场风险,共享健康生产方式给双方带来的益处,促成安全食物社区的构建与发展。”朱艺说,在朱艺的带动下,周边农户也开始尝试“生态小农CSA”模式。

500多位青年来学习当“新农人”

渐渐地,朱艺探索倡导的“生态小农CSA”开始引起社会的关注。

前不久,西南大学农学与生物科技学院的教师,带领了一批农学的学生到朱艺的农场学习“生态小农CSA”的种植经营经验。重庆民间艺术节发来邀请,希望朱艺带领农户一起参与。

今年35岁的朱耕久是四川内江人,大学毕业后在重庆垫江、潼南做过农资销售,后来接触到朱艺的“生态小农CSA”后,毅然放弃工作跟着朱艺学种地。如今,他不仅成为农园的骨干,还成为了“生态小农CSA”的教学助理。

朱艺在綦江高庙村的生态农耕朋友李刚,也是2009年返乡的“新农人”。2011年,他在朱艺这里当了三个月志愿者后,也借鉴“生态小农CSA”的模式自主创业。与朱耕久不同,农园的亲耕者张国图、王彩华和实习生李行则返回四川老家发展“生态小农CSA”模式,从事起生态水稻、小麦的种植加工,并直接与消费者对接;段清、周曦放弃城市稳定的工作,在农园进行生态亲耕后,在其他村子租了一间土房和几亩地,当上了农民。

“差不多有500多名青年来学习。”朱艺告诉记者,有的跟着她学习一段时间后选择“另立门户”,有的在支持生态农业与乡村建设的公益组织工作。

如今,看着越来越多的知识青年走进“农门”,学习“生态小农CSA”模式,朱艺笑着表示,接下来她还打算开设一些短、中、长期的农学培训班,定期给学员和愿意投身农业的青年创业者以及小农户,讲解生态小农CSA的生态种植理念和经营模式,鼓励更多青年成为“新农人”,到广袤农村实现自己的抱负。

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