来源: 农视网 2023-03-24 17:04:16
婆媳粉干是温州市老字号品牌,由4代人传承百年历史,2009年被列入温州市非物质文化遗产保护名录。由11道工序制作,天然食材、无添加、不糊汤、口感Q弹爽滑。
第四代传人刘彬青,辞掉公务员接力创新,构建“原料本地买+标准化加工+非遗文化输出+电商直播推量”的经营模式,并创新推出微波粉干产品,2021年销售额达到1000余万元。带动农户300多户,户均增收1.5万余元;签约残疾人主播20名,帮扶104户因病致贫、因病返贫困难残疾人家庭。
获评乡村振兴青牛奖,其家庭被评为“首届全国五好文明家庭”、“浙江省最美家庭”。
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