来源： 农视网 2022-08-04 16:40:26
陕西佳县古枣园是世界上保存最完好、面积最大的千年枣树群，总面积36亩，现存活各龄古枣树1100余株，有3000多年的枣树栽培历史，泥河沟村也被誉为“天下红枣第一村”。耐旱的枣树被视为人们的保命树、铁杆庄稼，其生物多样性保护、水土保持、水源涵养和防风固沙等方面的生态功能显得尤为重要。
古枣园内生长的两株干周三米多的古枣树，经专家测算，树龄在1300多年以上，至今根深叶茂，硕果累累，被誉为“枣树王”、“活化石”。佳县有着底蕴深厚的红枣文化历史。每年正月，人们都要敬拜“枣神”，祈求红枣丰收。逢年过节，人们都要制做枣糕、枣馍、枣焖饭等传统食品，以示庆贺；长辈们给孩子吃红枣、戴枣串，希望他们早日长大成人，日子甜甜蜜蜜；久远而又浓郁的红枣文化气息渗透在佳县人的日常生活之中。枣树具有增加空气湿度，保持水土和养分等生态功能。在黄河沿岸的坡地上，其生物多样性保护、水土保持、水源涵养和防风固沙等方面的生态功能显得尤为重要。
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