来源： 新农村商网 2023-02-07 16:51:23
巴音布鲁克蘑菇主要生长在美丽的巴音布鲁克草原上，产地环境独特，生产区土壤肥沃、有机质丰富，昼夜温差大，水源充足，主要来自于天上雪水，水质良好、空气质量优良无污染。巴音布鲁克蘑菇色白质嫩、鲜美浓香，含粗蛋白33％，富含各种氨基酸，总量达26.6.0％，营养丰富，口味独特，不仅具有食用价值，而且具有一定的药用价值。因其口感好，营养价值高，产品远销全国各地，成为高档酒店的风味特色食品及馈赠亲友的佳品。
地理位置：新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和静县特征：色白质嫩、鲜美浓香，营养价值高地理标志：地理标志农产品别名：暂无
产业布局
巴音布鲁克蘑菇主要分布在和静县巴音布鲁克草原区。巴音布鲁克草原地处天山腹部，由大小珠勒图斯盆地和巩乃斯沟山地草甸草原组成，是我国第二大草原。 （1）气候情况 巴音布鲁克草原属天山半湿润高山气候区，海拔2400米以上，气候寒冷、干旱，无霜期122天，年平均气温为-4.5℃，年平均降水量为276.9毫米。蘑菇生长季节平均温度为10.5℃；草原多云雾，日照时间短，平均年日照时数为2831.4小时，是可照时数的64%，降雨日数为110～120天，生长季节蒸发量仅为700㎜； 降雨量主要集中在夏季，占总降雨量50%～70%；蘑菇生长季节草原空气湿度最大，为7.8帕斯卡，年平均相对湿度为70℅。 （2）土壤地貌情况 巴音布鲁克蘑菇主要生长在亚高山草甸土和亚高山草原土上，土壤肥沃，有机质丰富，氮、磷、钾等营养元素含量较高，为蘑菇生长提供了丰富的营养。巴音布鲁克蘑菇生长区海拔平均在2000米以上，植被以多年生草本植物为主。尤以禾本科杂草为多，如羊草、羊茅、冰草等。 （3）水质情况 巴音布鲁克蘑菇生产区地处天山脚下，境内有大小河流40余条，水资源十分丰富，为蘑菇生长提供了水源保证，其中巩乃斯河与开都河为境内最大河流。蘑菇生产主要依靠天山融化雪水和地下泉水。水中富含多种矿物质，对巴音布鲁克蘑菇的独特品质起到了关键性作用。和静县巴音布鲁克草原环境优美、无污染、空气质量优良，因此，水资源保持良好。经检验分别达到地表水环境质量GB3838-2020的一级标准和生活饮用水GB5749的标准。历史
暂无地域范围
巴音布鲁克蘑菇农产品地理标志保护范围：东起阿拉沟草沟，西至大尤勒都孜西端的可可乌孙，南至天鹅湖以南的金光牧场，北起小尤勒都孜的忽斯台沟。分布范围大约长400公里，宽150公里。包括巴音郭愣乡、巴音布鲁克镇、额勒再特乌鲁乡、巩乃斯乡、巴仑台镇、阿拉沟乡六个乡（镇）21个村。
