来源： 农视网 2023-05-16 14:45:43
恭城瑶族自治县是“中国月柿之乡”，是全国县域种植柿子面积最大的县，2022年月柿种植面积22.85万亩，产量78.33万吨。恭城月柿距今已有1500 余年月柿栽培历史，其栽培系统入选第四批中国重要农业文化遗产，被列入全球农业文化遗产保护预备名单，发布实施了《恭城月柿地方标准》《恭城月柿生产技术规程》2 项广西地方标准。
恭城以首批国家数字乡村试点地区为契机，坚持把数字乡村建设作为实施乡村振兴战略的重要抓手，把月柿作为加快经济转型、推动富民强县的产业来抓。投入190万元建设月柿全产业链大数据系统平台。打造月柿数字化种植示范基地，实现月柿栽培精准化管理。搭建月柿加工数字化管理系统，自主研发出国内第一条柿子精深加工生产线，实现月柿由传统加工向柿子醋、柿子片等精深加工产品转变。持续不断将月柿产业发展与村庄建设和生态宜居统筹谋划、同步推进，探索实践“规模化养殖+公司化沼气全托管+集约化种植+生态工业+生态旅游业”的“五位一体”有机衔接发展模式，形成了集标准化规模化种植、农产品加工及物流、科技研发集成与推广、农业休闲旅游等功能于一体的全产业链条。2022年以月柿为主的农产品网络销售额达1.2亿多元，同比增长超20%，累计带动就业、创业总人数1.06万人。
