春来广元看青川:春来七佛贡茶香 茶农茶园采摘忙

来源: 中国网 2024-03-27 09:44:20

春回大地,茶香四溢。时下,四川青川县七佛贡茶进入了采茶季。茶农们铆足干劲,加紧采制明前茶,一派繁忙的丰收景象。

3月20日,走进七佛贡茶的核心产区之一——青川县七佛乡。在苦竹园茶叶基地,只见茶树郁郁葱葱,犹如绿色海洋,令人心旷神怡。几十名采茶工人身挎竹篓,在茶垄间穿梭,熟练地采摘着明前茶,构成了一幅诗意的春茶采摘图。

抢摘“明前茶”36克茶叶曾卖出2200元高价

明前茶,贵如金。清晨6时许,茶农何顺碧便来到离家不远的茶园,开始一天的劳作。

“我们已经开采10多天了,一个人每天能摘一斤多茶,鲜叶能卖到400元左右一斤。”何顺碧边说边迅速将嫩芽摘下放入竹篓。

一旁的张开菊也没闲着,她家种了5亩茶叶。在自家茶园采摘休整期,她会到邻居家帮忙采茶,赚取劳务费。“每年春茶采摘期,仅帮邻居采茶能挣2万多元。”谈笑间,张开菊笑得眼睛眯成了一条缝。

采摘后的鲜叶,当天便会被送到加工线。在青川县七佛乡金伟种植家庭农场的炒茶车间里,制茶技术员邓碧金正操作设备炒制鲜叶。经过十几道工序,嫩绿的鲜叶逐渐变得黄绿,香气扑鼻。

“七佛贡茶一般由4.5斤至4.7斤鲜叶制成1斤成品茶。随着气温升高,茶园大面积开采,工厂每天能直接收购加工的鲜叶约500斤。”邓碧金说,农场每年可生产七佛贡茶2000斤以上,产品主要销往北京、上海、成都等地,均价在每斤800元左右。

七佛贡茶采摘季,从田间到工厂,绿叶变金叶,农户与企业都尝到了甜头。

“七佛贡茶经济效益高,在去年举行的中国七佛贡茶茶博园开园暨七佛贡茶品鉴推介会上,一盒净重36克,品名为罗嘉发牌的七佛古树茶,通过拍卖,卖至2200元高价。”青川县七佛乡党委副书记、乡长李天军介绍,清明前后,全乡每天有2000余人在茶叶的采摘和制作加工一线忙碌。该乡共有茶园1.3万亩,1200余户茶农,32家茶叶生产加工企业,年生产销售成品茶叶260余吨,年产值超1.8亿元,户均增收2.4万元。

品茗“三千年”品牌价值超17亿元

“七佛贡茶外形扁平绿润,汤色黄绿明亮,香气花香持久,滋味清冽香醇,叶底匀亮完整。此外,其干物质含量丰富,水浸出物高,外形美、内质优、耐冲泡,深受消费者喜爱。”谈及七佛贡茶的品质与口感,李天军自豪之情溢于言表。

七佛贡茶为何能有如此高的品质?“好山好水出好茶。”李天军一句话道出了七佛乡得天独厚的自然条件。七佛乡最低海拔580米,最高海拔2100米,山间云雾缭绕,山脚清流潺潺,独特的地形地貌和土地资源适合茶苗生长,土壤中含有硒等有益人体健康的矿物质元素,且地表无任何工业污染源,是有机茶生产地理想之地。

除了自然条件,七佛贡茶还具有深厚的历史底蕴。据《华阳国志·巴志》记载,周朝时,苴国侯便用当地茶叶上贡周王朝。唐朝时,女皇武则天对七佛贡茶尤为喜爱。如今,七佛贡茶被评为“中华文化名茶”,“七佛贡茶茶饼制作技艺”入选“四川省非物质文化遗产”。

“在2023中国茶叶区域公用品牌价值评估中,七佛贡茶品牌价值达17.01亿元,在四川众多参评的茶叶区域公用品牌中位居第6位。”青川县茶产业发展事务中心主任马浩强介绍,为实现产业富民、品牌富民,七佛乡依托1.3万余株古茶树资源,加紧对大唐贡茶园及古茶树进行提升打造和保护。此外,地跨蒿溪回族乡、乐安镇的中国七佛贡茶茶博园也正朝着推动茶、体、旅多元业态融合发展的目标加速迈进。

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