来源： 农视网 2024-10-08 20:26:09
猪群规模和猪产量：2023 年，欧盟仔猪产量创下历史新低，而饲料价格下跌，仔猪需求上升。创纪录的仔猪价格诱使饲养者在 2023 年扩大母猪存栏量。由于今年年初母猪存栏量较大，猪产量将在 2024 年反弹。预计这一周期将在 2025 年创下历史新低。屠宰和贸易：与猪产量趋势一致，预计今年屠宰量将增加 0.9%，明年将下降 1.7%。活猪贸易在欧盟总生猪平衡中只占很小一部分。猪肉产量：今年，欧盟猪肉产量因屠宰重量增加而得到加强。预计 2024 年欧盟猪肉产量将增长 2.0%，2025 年将下降 1.7%。预计新增猪肉产量主要来自西班牙，用于出口到欧盟和第三国市场，以及中欧，大部分在国内消费。猪肉国内销售和贸易：欧盟中欧和南欧的猪肉消费量略有增加。然而，国内消费和出口都无法吸收增加的供应。猪肉供应过剩预计将加剧竞争并降低价格。这些较低的价格可能会提高欧盟猪肉在全球市场上的竞争力。
