来源： 农视网 2025-04-25 10:34:55
2025年第16周（2025年4月11日至4月17日），浙农中心鱿鱼价格高位持续震荡，呈稳中下跌态势，市场观望情绪延续。
第16周，浙农中心东南太平洋鱿鱼平均结算价格约为23833元/吨，多个类别出现不同程度的下跌，其中片子、鱿鱼须跌幅最大，分别下跌1000元/吨、1073元/吨；尾鳍、大原条、鱿鱼嘴小幅下跌，跌幅在320-520元/吨区间；大头、小头、其它原条类等产品略有下调，但相对稳定；仅胴体止跌小幅反弹上涨398元/吨。受此影响，交易量有所增加，共成交4598吨。
从综合报价来看，鱿鱼价格止跌趋于稳定态势，尾鳍、小原条、大原条、片子小幅下跌，跌幅在250-400元/吨区间，其余规格产品报价与上周持平。
产量情况
国际资讯显示，秘鲁近海水域的鱿鱼预计上半年1-6月捕捞量将为19万吨，根据秘鲁根据秘鲁海洋研究所（IMARPE）最新报告，截至2月第一周，累计卸货量为9183吨，虽低于历年同期水平，但比2024年末略有增长，有预测表明，2025年将是秘鲁巨型飞鱿渔业复苏的一年。
国内远洋捕捞量方面，据悉上周均产持续保持低位，年初至今单船平均捕捞量约700-800吨。
全国部分市场主体价格情况
第16周，威海国际海洋商品交易中心价格数据基本保持稳定，300-500g、1000-2000g均小幅下调200元/吨。
第16周，浙农中心无西南大西洋（线外）鱿鱼交易。
从综合报价来看，西南大西洋（线外）鱿鱼市场报价与前一周一致，处于稳定态势。
产量情况
阿根廷专属经济区的鱿鱼捕捞保持良好态势，且种群分布呈现出更均衡的特点，从德塞阿多港外海到马德普拉塔港200海里水域，形成了连续的渔场。根据阿根廷公布的最新数据，本季阿根廷鱿鱼累计卸载量达97997.5吨，预计2025年总产量将与前两年（2023年153284吨、2024年154565吨）基本持平。
西南大西洋线外，我国捕捞远洋鱿鱼的各类船只捕捞量处于正常波动范围，年初至今远洋鱿钓船单船平均产量300吨-350吨，大拖网船平均产量1200-1300吨，小拖网船平均产量630吨，捕捞情况良好。
其他市场主体价格情况
第16周，浙农中心西北太平洋鱿鱼交易放缓，仅1500g以上规格产品成交38吨，平均结算价为25500元/吨。
从综合报价来看，西北太平洋鱿鱼本周回归稳定态势，仅300-500g规格产品延续上涨，涨幅750元/吨，其余规格产品价格与前一周持平。
第16周，浙农中心无印度洋鱿鱼交易。
从综合报价来看，300-500g规格产品较上周止跌回升，上涨750元/吨，500-1000g规格产品上涨750元/吨，其余规格价格与前一周持平，整体较为稳定。
从进关数据来看，4月以来舟山口岸的远洋自捕鱿鱼进关量有所减少。
市场观察员点评：本周鱿鱼交易价格呈现各品类规格价格跨度较大的特点，究其原因主要是加工环节因原料成本过高，生产积极性受限，采购更为谨慎；贸易环节受需求影响，降低了对价格的预期；船东则继续看好价格上涨。以上供需博弈加剧了市场的不稳定，成交略显僵持。短期来看，在中美贸易战背景下，高价原料与消费疲软仍将制约行情，价格或维持震荡。
本文采用的价格数据来源于浙江舟山国际农产品贸易中心或公开渠道采集，仅代表在单一市场上不同规格品质的成交价。因商品的品质、产地等不同，价格会有所差异。
