新质生产力_农视网

“订单菜心”搭上冷链快车激活乡村振兴新动能

来源：农视网 2025-04-25 14:40:05

在河南省周口市淮阳区王店街道范庄村的千亩农田里，一垄垄绿油油的菜心长势喜人。村民们穿梭田间，熟练地采摘、分拣、装箱，这些鲜嫩的菜心将通过贯通南北的冷链运输，直达广州、深圳等南方城市的餐桌。依托“订单式”种植计划、规模化经营和现代化物流体系，范庄村探索出一条“田间连市场”的致富新路径。

范庄村的菜心产业以“订单农业”为核心，通过与广东等地的大型商超和生鲜企业签订供货协议，实现产销无缝对接。村民根据市场需求调整种植品种，由专业业务员团队提供优质种源和标准化种植技术，确保蔬菜品质符合市场要求。“我是第一年种菜心，从种子到种植方法都有人教，产量也很高，而且在菜心种植前就已经有订单了，再也不用担心销路问题了。”周口市淮阳区王店街道范庄村村民牛霞介绍道。

为保障菜心品质，采收后的菜心经预冷处理，通过全程冷链运输，快速分拨至南方市场。“我们采摘的菜心，没两天就能出现在广东的货架上。绝对保证新鲜！”村民牛霞一边装箱一边自豪地说。作为河南省粮食生产大市，周口市近年来聚焦特色种植，丰富村民的增收渠道。范庄村村民纷纷表示，“订单+冷链”模式给农户们打开了新思路，非常值得推广。