来源： 海南日报 2025-05-23 11:11:03
5月22日，记者从琼海世界热带水果之窗景区获悉，由海南盛大现代农业开发有限公司种植的500亩“树上冰淇淋”即将成熟上市。
冰淇淋果又名白柿、香肉果，原产于墨西哥和中美洲。虽然叫作白柿，但并非柿科植物，而是属于芸香科香肉属。其果实呈球形，成熟时可呈黄色或绿色，果肉为乳白色或米黄色，质地绵软顺滑，果香浓郁，甜度高。
成熟的冰淇淋果有“甜香蜜糖”“焦糖风味”“浓香牛奶”“热情香蜜”等多种口味，经过冷藏后的冰淇淋果冰凉爽口，入口即化。
据悉，海南盛大现代农业开发有限公司引进种植累计品种多达70余种，2020年在国内率先上市展销。目前，该种植基地已扩展至500亩，今季主推的有盛大6号香蜜、盛大53号雷伊洛、盛大48号金苹果、麦乐迪尔、W4等品种。（海南日报全媒体记者陈子仪）
