来源： 大众日报 2025-06-11 16:07:03
近日，在潍坊市人民广场，潍坊市寒亭区40余家企业与种植户带着潍县萝卜、固堤西瓜、高里八宝、朱里大姜等“寒亭名品”集中亮相，吸引众多市民驻足品尝选购。现场不仅有固堤西瓜品牌展、生物育种科技成果展、西瓜创意雕刻展，还设置了“西瓜乐园”游戏嘉年华等互动环节，让市民在吃喝玩乐中感受寒亭农产品的魅力。
展会上，众多高端农产品凭借品质与科技“圈粉”：用黄豆底肥种植的“张胖子蜂蜜小西瓜”，让不少人现场纷纷加摊主微信咨询；一盒22个售价128元的“喜柿番茄”，因高维生素C、番茄红素含量及无农药种植等优势成为“高价担当”；“白开水农场”的富硒葡萄两串卖100元，精品包装尽显高端质感。这些产品的热销，正是寒亭区推动农业品牌化、高端化的生动体现。
寒亭区通过政策引导与规模化发展，走出一条高端农产品产业链之路。以西瓜为例，“郭牌西瓜”一箱两小个售价260元，还在潍坊北站设专卖店；“青泉西瓜”“志军西瓜”等品牌以百元价位抢占市场。山东省农业农村专家顾问团蔬菜分团团长焦自高表示，寒亭龙头企业在带动西瓜产业发展上发挥了重要作用，未来可从全产业链布局入手，推进品种选育、育苗和栽培技术研究，进一步推动产业升级。潍县萝卜同样实现突破：全区5万亩种植基地通过品牌升级和标准化生产，亩产从7000斤提升至近万斤，单价从每斤3－5元涨至15元，品牌价值增长3－5倍。
科技是寒亭农业高质量发展的核心支撑。活动现场发布的《潍坊市精品西瓜产业》白皮书和《国家地理标志产品－寒亭西瓜产品标准》，以及龙头企业郭牌农业现场展出的12张证书均彰显了寒亭西瓜背后的科技实力。优耐尔生物科技研发的4款功能性西瓜更是引人关注，如鲑鱼肉色西瓜可抗氧化、橙色西瓜能护眼，企业通过分子育种技术精准定位优质基因，让美味与健康兼具。
除了初级农产品，寒亭区还通过深加工提升附加值。在现场记者看到，本地企业“农综逸品”将固堤萝卜制成虾油萝卜礼盒，用禹王湿地鸭蛋做成高端咸鸭蛋，把固堤蚂蚱加工成蚂蚱酱，搭配潍坊红木嵌银筷子，推出极具地域特色的精品礼盒，推动农产品从田间向“礼品”升级，拓宽市场空间。
近年来，寒亭区依托潍坊国家农综区核心区优势，聚焦品牌建设与品质提升，推动农业产业融合发展。全区拥有3个国家地理标志证明商标，84个农产品获绿色或有机认证，培育25家市级以上农业龙头企业、460家家庭农场，18家单位入选全国农业企业／合作社500强，寒亭西瓜、潍县萝卜跻身全国名特优新农产品名录，成为响当当的“寒亭名片”。
随着寒亭区优势特色农产品全国巡礼活动的启动，这些特色农产品将“北上南下”，走进北京、粤港澳大湾区等地，让全国消费者领略“寒亭味道”。从田间到全国餐桌，寒亭正以科技为引擎、品牌为纽带，在乡村振兴赛道上跑出农业升级“加速度”。（大众日报）
