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我是“麦报”的小行家

“三夏”时节麦飘香

田间沃野收获忙

中国三农发布在“三夏”期间为你提供最贴心的麦收服务↓↓↓

当前全国夏粮小麦大规模机收持续向北推进，截至6月5日，已收小麦1.82亿亩、总体进度过半，继湖北、四川圆满收官后，安徽麦收基本结束，河南近八成半，江苏、陕西近四成半，山西近两成，山东过一成半。 

山东：以片区辐射带动

“齐鲁粮仓”粮食产能提升

6月5日，“齐鲁粮仓”山东省6000多万亩小麦大面积机收全面展开，预计持续7—10天。今年，山东重点打造“德聊吨半粮”“黄三角”等六大主要粮食作物大面积单产提升引领区，以片区辐射带动山东粮食产能提升。

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甘肃成县：山地多、坡度大

巧用小型农机抢收小麦

近期，甘肃成县的山地小麦迎来了丰收。成县的山地小麦种植面积占到了全县小麦种植面积的70%以上。与平原地区不同的是，成县的山地坡度大、地块小，大型农机在这里几乎没有用武之地。当地结合地形特点，巧用小型农机进行小麦的抢收。小型农机能够自由地穿梭在田间地头，保证小麦的收割工作。

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陕西富平：抢抓晴好天气

70万亩小麦开镰收割

正值夏收关键时期，陕西省渭南市富平县70万亩小麦陆续进入收获期。当地种植户抢抓晴好天气开镰收割，确保夏粮应收尽收。在富平县老庙镇广袤的田野上，金色麦浪随风起伏。大型联合收割机有序开展抢收作业，麦田中一派繁忙景象。新收割的小麦需要及时晾晒、烘干和储存，当地农业、电力、气象部门密切配合，依据天气变化和农户需求，深入田间做好服务保障工作，提升小麦烘干收储能力，有效助力节粮减损，保障夏收顺利进行。

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湖北随县：北斗导航插秧加速度

智慧种田农机助增收

今年，在湖北随县，越来越多的新农人用上了搭载北斗导航系统的无人驾驶插秧机，将新技术、新装备引入农业生产，为传统农业注入新的活力。在随县安居镇张畈村的高标准农田里，多台搭载北斗导航系统的无人驾驶插秧机在水田中穿梭作业。得益于科技助力，这些无人驾驶插秧机不仅让种田省时省力，机器搭载的智能传感器还可以实时监测农田状况，自动调整插秧深度和间距，提高了栽插质量。

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各地切实加强机手服务工作，主动对接联络，积极提供贴心关怀和便利支持，有力保障了“三夏”小麦机收快速推进。一是周到做好接待服务。各地共设立3400多个农机跨区接待服务站，为机手提供作业对接、加油维修等信息，发放防暑降温等生活用品。认真接听农机作业服务保障热线电话，及时协调解决群众反映的机收困难问题。一些基层乡镇政府在农忙时敞开大门欢迎“麦客”，免费提供三餐住宿、帮助维修加油，为跨区机手提供更多暖心服务。二是深入做好指导服务。农业农村部提前印发“三夏”生产机械化技术指导意见，指导麦收省份组织农机现场会、专题培训班等实操实训，参与农机手和修理工达160多万人次。组织各地选派农机化技术骨干深入田间地头开展巡回指导，帮助调节机具参数，提醒控制作业速度，努力提高作业质量。三是高效做好通行服务。为确保“三夏”跨区作业农机运输通行通畅，交通运输部门设立4800多个农机绿色通道并加强值班值守，将免费通行政策切实落到基层一线，确保南来北往跨区机手快速高效通行。公安部门在作业车队集中到达时组织干警维护交通秩序，在主干道和重要路口派警车护送，保障农机安全顺利上路下田。四是加力做好用油服务。中石油、中石化等设立5800多个农机优先优惠加油通道，在集中作业时段设置专用枪机、延长营业时间、增派工作人员，组织合规加油车辆安全送油下乡到田，满足农机用油需求，为机手节省时间、提高抢收效率。五是精准做好气象服务。气象部门5月20日启动“三夏”气象服务专报，分区分时发布机收作业气象预警信息，准确预报5月中旬以来多轮降雨过程，为各地提前做好应对准备、组织开展抢收抢烘作业提供了有力支持。 

根据卓创资讯数据，6月6日小麦主产区行情：

地区

规格

平均价（元/吨）

河南郑州国标二等2400-2430河北保定国标二等2365-2410山东潍坊国标二等2420-2450江苏徐州国标二等2410-2430安徽宿州国标二等2400-2425

中央气象台预计，6月，东北地区大部气温接近常年同期或偏高，利于春玉米、大豆、一季稻等春播作物生长；黑龙江西北部和内蒙古东北部降水偏多、气温偏低，可能导致作物生长缓慢，注意及时排涝散墒；辽宁温高雨少，可能出现阶段性高温和旱情，注意做好干旱防御和储水蓄水工作。

华北、黄淮气温偏高，大部降水偏少，利于冬小麦成熟收晒；但温高雨少可能导致土壤缺墒加重、旱情发生发展，不利于适时夏种及春玉米、马铃薯等春播作物正常生长。西北地区东部降水略偏多，利于旱情缓解和夏种，但对冬小麦收晒不利，注意避雨抢收成熟冬小麦，确保颗粒归仓，并趁墒夏种。北方夏播区墒情偏差地块应适时灌溉、造墒播种，确保作物正常出苗。

南方大部水热条件利于作物生长发育；江南东北部降水偏多，利于库塘蓄水，但局地强降水、强对流天气不利水稻抽穗扬花和旱地作物生长发育，部分农田可能出现渍涝灾害，各地要及时排涝降渍，对受淹和长势较差的农田要适当增施肥料，促进恢复生长，同时做好病虫害的监测与防治工作。华南地区、江南南部气温偏高，降水偏少，注意防范阶段性高温，同时需加强农业蓄水；早稻生产注意及时以水调温，防范高温热害对早稻结实的不利影响。西南地区大部气象条件适宜，利于夏种生产和春播作物生长。

小麦什么时候收最好呢？

眼下，麦收工作由南到北正有序推进。说到小麦收割，民间有“九成熟、十成收；十成熟，一成丢”的说法，意思是说小麦不能等到十成熟再收割，这样产量就会大打折扣。那么，小麦什么时候收最好呢？

小麦最佳收获期是蜡熟末期到完熟初期，也就是通常说的九成熟的时候。这个阶段小麦籽粒含水率约15%～25%，产量最高，品质最好，收获时损失也最少。

如果收获过早，灌浆不充分，产量就会降低，而且含水量高，不仅脱粒困难，籽粒也容易破碎。而收获过晚，会加大落粒、掉穗的损耗。

在实际中，很多农户为了省去晾晒、烘干环节，更愿意在完全成熟后收获，但这样一定程度上会增加损耗，因为小麦进入完熟中期或后期时，茎秆完全干枯，籽粒体积也已缩小，麦粒已经干硬，一部分营养会回流到茎秆中，品质会降低。

怎样判断小麦进入蜡熟末期呢？取一株麦穗，搓掉表皮后，看到麦粒呈现深浅不同的黄色，硬度有些发软，表层已成蜡质状，这时候就是小麦蜡熟末期。从远处看，麦田上下部分为黄色，中间有一条绿带，也表明进入蜡熟末期。

海报 | 贺臣

编辑｜宋锐主编 | 蒋琳

监审 | 钟倩