来源： 辽望·辽宁日报 2025-06-19 11:07:04
活动现场，不同品种的大樱桃一字排开，红若玛瑙、黄若琥珀、紫若珠宝，色彩缤纷、争奇斗艳，令人垂涎。记者了解到，此次选送的樱桃品种中，既有美早、俄罗斯8号等当前樱桃生产中的“主力军”，也有蜜露、蜜脆等由大连市农业科学研究院精心选育的“新秀”，还有即将登场的四个优系品种。哪些大连大樱桃品种能脱颖而出，成为舌尖上的美味担当？哪些又能在大连樱桃品种更新换代中崭露头角，获得推广种植“入场券”？备受关注。
品鉴环节，12位全国樱桃课题组专家凭借丰富的专业知识和敏锐的味觉，对各品种樱桃展开细致品鉴。山东省烟台市农业科学研究院办公室主任、樱桃分会副主任委员张序表示：“优系1和优系4这两个品种表现比较突出，具有较大推广潜力。”中国园艺学会樱桃分会副主任委员王宝刚也对部分品种赞不绝口：“蜜露、蜜脆、优系4给我留下了深刻印象，它们糖度高、樱桃滋味足、耐储运，适合很多地方栽培，尤其是蜜脆，作为脆甜型的黄色系大樱桃，符合大多数消费者的口感喜好，相信未来发展前景非常广阔。”
在整个品鉴会中，专家们各抒己见，共同探讨新品种更新换代的方向，研究新技术迭代升级的路径，通过思想碰撞，为大连樱桃产业的发展出谋划策。大连市现代农业生产发展服务中心樱桃课题负责人郑玮表示，举办此次品鉴会，就是希望通过国内权威专家们的评价和建议，确定哪些大樱桃品种更能满足全国消费者的期待，助力新品种推广，推动产业迭代升级。
大连大樱桃已有140年栽种历史。凭借地处北纬39度的独特自然条件，大连成为全国大樱桃栽培绝佳区域。自上世纪60年代起，大连便率先开展甜樱桃种质资源收集与新品种选育工作。经过多年不懈努力，大连主栽大樱桃优良品种多达30余个，优质品种率达95%以上，形成了早、中、晚熟品种合理搭配，黄、红、紫多色并存的品种布局，充分满足了市场多样化的需求。目前，大连大樱桃种植面积36万亩，年产量超过26.5万吨，总产值突破百亿元大关，已成为大连农业的一张亮丽名片。
摄影：记者于雅坤
记者 : 于雅坤
