一道蓝橙参差于水天之际，青灰的云霭泛浮其间。晨光穿透云隙，洒落在一望无际的水面上，仿佛为即将上演的故事铺开一幅静谧的画卷。

8月20日，大安市月亮泡水库迎来了一年一度的银鱼捕捞季。凌晨4时，爆竹声声，50余艘渔船切开平静的水面，陆续驶向预定的作业区域。

“为什么这么早就开始作业？”笔者问道。

“银鱼捕捞是有讲究的。”白城市月亮泡水库管理局副局长刘恩民解释说，这个时段银鱼浮在水面，且未进食。银鱼无骨、无鳞、无腥，通体透明，其食道呈直管状肠道结构，一旦摄食，体内便会显出一条明显的黄线。作为可整体食用的名贵鱼种，这会直接影响其品相。“所以，一定要趁它们‘饿着肚子’的时候捕捞。”刘恩民强调。

月亮泡水库所产的大银鱼属高档经济鱼类，肉质鲜美、营养丰富，是出口创汇的优质水产品。水库年均银鱼捕捞量约200吨，可创造近900万元经济效益。

天色渐明，笔者登上了水库管理局的快艇。“请大家穿好救生衣。”安全生产科科长周艳峰细致提醒。快艇破浪而行，于晨光中拉出一道银亮的轨迹。“我们这行，天天跟水打交道，最重要的就是敬畏水。”在渔业一线坚守30年的周艳峰，是名副其实的“老把头”。

驶入作业区，只见两艘渔船正“突突”向前，拖曳巨网缓行。“银鱼捕捞采用拖网作业。”周艳峰介绍，渔船行进一段后起网，渔民随后提网倾出渔获。

朝阳升起，水天熔金，映出一片粼粼的光辉。一艘渔船传来喜讯，第一网银鱼成功出水。万千银丝般的鱼儿在网中跳跃，晶莹剔透。“银鱼如银条，出水即生香。”清甜的黄瓜香气自船身弥漫开来，渔民笑容洋溢。这第一网的丰收，是喜悦的序幕，也是希望的开始。

快艇缓缓靠拢，笔者从渔民手里接过一抔银鱼。晨光之中，鱼身流转着水晶般的光泽。远方水面，渔船划过道道涟漪，如网如织，将辛勤与期盼紧密相连。捕捞作业井然有序，渔民默契协作，每一网都是对自然馈赠的庄重应答。此刻的月亮泡，不再只是一片水域，更是一座承载生计与梦想的舞台。

随着太阳升高，水温渐升，银鱼逐渐下沉，最佳捕捞时机转瞬即逝。渔民们争分夺秒，加快收放网节奏，与鱼群下沉拼速度。网眼之间，银光闪烁，如星落人间。每一次起网，都交织着期待与忐忑。

早晨8时许，渔船陆续返航。一箱箱渔获被搬上岸边，分拣区早已准备就绪。渔工们动作娴熟地按规格、品相快速分拣。指尖起落，银鱼归类整齐。伴着微凉的晨风，清冽的鱼香飘散，客商们争相挑选最满意的货品，交易的喧闹声此起彼伏。

“我们选择月亮泡大银鱼出口，今年已是第3年。这里水质优良，银鱼个头均匀、口感鲜嫩。”江苏客商蒋兆明表示，他今年早早和月亮泡水库签订了300万元的采购订单，目前已出口8个国家。

“为保障银鱼产量，2024年冬季我们投放了约27亿粒银鱼卵。”周艳峰说。近年来，白城市月亮泡水库管理局紧扣“稳质增产”目标，持续加大经济鱼种投放规模，把银鱼做成了响当当的特色产业，成为水库渔业中亮眼的“金字招牌”，助力大安渔业提质增效。

10时左右，分装完毕的银鱼被迅速送入冷藏车，开启下一段旅程。在安广镇，部分银鱼正被铺开晾晒，经天然风干后制成银鱼干，便于长期保存与远程销售；另一部分则直接存入冷库，极速锁鲜，最大限度保留原始风味，满足市场对鲜银鱼的期待。

据了解，今年是大安市银鱼产业发展的第5年。当地已构建起“科学投放、规模捕捞、订单销售”的链条发展模式，以银鱼为招牌的全市渔业正稳步走上规模化、品牌化发展之路。（白城日报 张磊 尹雪 刘一潼）